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“多谢大人!”
郑西阳激动极了。
甚至比收到钱那会还激动。
他赶忙把先前开掉的两个伙计都叫回来,负责给李秋夜打下手。
他们原先还有些不忿。
但一看到李秋夜那神乎其技的杀猪刀法。
变得比郑西阳还震惊兴奋。
有个当场跪下想拜师学艺。
转眼二十头猪杀完,太阳已经落山。
李秋夜打发走了其他人,只留下郑西阳。
“这洛阳府有多少猪场?多少头猪?”
李秋夜问道。
“合小的这个,共四家,算上农户家养的,有三四百头。”
郑西阳好歹也是开养猪场的小老板。
了解行情属于基础。
“留下种猪,其他都买过来,分批次饲养,只要达到出栏就给我,我负责杀。”
李秋夜拿出二千两银票给郑西阳,沉吟道,
“再去其他镇子买多些母猪和种猪,配种生猪仔。”
他并不打算竭泽而渔。
可持续发展是极其重要的。
三四百头猪一次性杀了是很容易,但后续却很麻烦。
将养猪场规模发展起来才是正道。
“是,大人。”
看着手中的巨款,郑西阳有种做梦般的飘忽感。
“最近猪肉不好卖吧?”
李秋夜话锋一转。
“是啊,大人。
猪肉终归是贱肉,比不过牛羊一类。”
郑西阳言语间有些失落。
若是猪肉好卖,他也不会落到这种田地。
“这二十头猪,你找个饭馆酒楼送去,让他们按几道菜谱做。”
李秋夜拿出几张菜谱。
上面依稀写着“东坡肉”
“红烧肉”
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