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李治无奈笑了笑,“等一下再说吧!”
李丽质自顾自拿起小笼包吃起来,“小九,对了这个是什么肉,上次问你,你也不说,这个肉真好吃,我好像从来没吃过...和牛肉羊肉也不一样。”
“皇姐,这个不重要。”
李治不想这个时候说,说了李丽质估计就不想吃了。
“小九,你快说!”
李丽质很想知道这是什么肉。
看到李丽质样子,不说也不行了。
“皇姐,我怕我说了,你就不想吃了。”
李治很无奈。
“这么好吃的肉为什么不想吃?”
李丽质看了看小笼包的馅,“你说吧!”
“我说是猪肉你信?”
“猪...猪肉?”
李丽质人一下子傻眼了。
李治认真点点头,“就是猪肉!”
李丽质眼神一下子就变了,看小笼包的眼神都不一样了。
突然感觉小笼包不香了。
“怎么可能...怎么可能是猪肉!”
李丽质人麻了。
这个时代的人看不起猪肉,对猪肉鄙视的。
身为皇家的掌上明珠,更不可能吃猪肉了。
李丽质也没吃过猪肉,只是知道猪肉不好吃。
李丽质知道这个不是牛肉羊肉,也不是鸡鸭鹅肉,但是李丽质怎么都没想到是猪肉。
之前猪肉是又骚又腥的,难以下咽。
原因是猪没有阉割。
猪肉被称为贱肉,原因就是猪肉又骚又腥,不好吃。
没有阉割的猪出肉率也低。
到了发情期就闹腾,不长肉。
被阉割之后猪的发情期就消停了,没有什么盼头了,除了吃就是睡了。
肉不仅仅好吃了,出肉率也高了。
阉割猪其实很早之前就有了。
但是后来很少用的原因是因为伤口处理不好,容易感染,死亡率极高,所以慢慢的也就不愿意阉割了。
“皇姐,这个猪肉和大唐的不一样,你别多想。”
李治开口安慰。
“可...可这还是猪肉啊!”
李丽质有点难以接受。
“哪有那么多高低贵贱之分,好吃不就行了吗!”
李治拿起一个包子吃了一口,说道:“一千多年后,猪肉已经变成最主要的肉类了,比牛肉羊肉这些多,除了有些少数民族不吃,其他人都吃的。”
“都吃猪肉的?”
李丽质有点难以置信。
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