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请问你们店里收野猪吗?”
伙计一听有野猪,马上笑呵呵地道:“收啊!
二位请在此稍候,我去请我们掌柜的。”
很快一位穿着绸缎大约三十多岁长得比较富态的中年男人,随着伙计从楼上走了下来。
掌柜的来到他们夫妇面前双手抱拳问道:“敝人是这家食肆的掌柜的,姓田。
请问兄台贵姓?”
“在下姓陆,这是掘荆。”
陆庄氏上前福了一礼,便退回丈夫身边。
田掌柜看着夫妇俩穿着粗布带着补丁的衣裳,男的长得仪表堂堂,成熟稳重;女人虽然长得弱不禁风,但一看年轻时就是个美人。
夫妇俩虽然衣着破旧,但无损他们那与众不同的气质!
“陆兄,听伙计说,你们有野猪要卖,不晓得运来了吗?”
田掌柜客气地问道。
“在外面。
田掌柜请随我来。”
三人来到铺子外面,陆明成把牛车上的杂草拿开,一头大野猪露了出来。
田掌柜上前查看,发现野猪头部血呲呼拉的,已经凹进去一块,一看就是被啥东西砸的,血的颜色还挺新鲜,应该是刚死不久。
“不晓得你们打算咋卖?”
“田掌柜,不知平时贵食肆是怎么收的?”
陆明成问道。
“我也不瞒你,收拾好的野猪肉是三十文一斤,但毛称每斤是二十文。”
“那就毛称!”
田掌柜领着陆明成一家三口赶着牛车来到后院。
他招呼两个后厨帮工,帮忙把野猪称好,一共是三百六十九斤半。
田掌柜给凑了个整,拿了七个一两的小元宝,又给了四百个铜板。
田掌柜和陆明成约好,以后有野味尽管送过来,价格绝对公道。
从佳美斋出来,陆庄氏抬头看了看日头,约摸是未时末了,便领着父子二人来到东街,她让陆东去“王记米店”
等他们。
两人来到卖肉的地方,正好看见张屠夫家的肉摊上还有没卖完的肉。
张屠夫看是本村陆明成俩口子,忙热情地上前打招呼:“陆大哥,陆大嫂,你们这是来镇上办事了?”
“是啊,张兄弟。
我和你嫂子办完事,想买点肉回去给家里的孩子们打打牙祭。”
“那你们看看相中哪块了?”
陆庄氏看肉案上有点五花肉和前槽肉,排骨剩的比较多。
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