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本就有在山里吃午饭的打算,因此江澈是带了调料的。
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用陶罐炖了个蘑菇野鸡汤,又把两个兔子给烤了。
剩下的野鸡腌制一下,然后在肚子里塞了蘑菇,用叶子包起来,再糊上厚厚的一层泥。
埋在火堆底下,做个叫花鸡。
等汤煮好,那叫花鸡也好了。
把外层被炕干的泥壳给砸开,阵阵热气伴随着霸道的香味扑鼻而来,瞬间吸引了所有人的目光。
一时间,陶罐里的野鸡蘑菇汤和烤野兔的香味,都被这叫花鸡给压制了下去。
“快尝尝,这个要趁热吃才好吃。”
等两个叫花鸡都打开,江澈便招呼着众人道。
于是一行十几个人围着火堆坐下来,开始大快朵颐起来。
这时候的人肚子里的油水少,运动量却非常大,也就导致了他们饭量也非常大。
这些野味看着不少,可十几个人这么一分也就没有多少了。
于是大家又把各自带的干粮也都拿了出来。
干硬的饼子味道确实不好,可泡在野鸡蘑菇汤里,就变成了难得的美味。
这顿饭所有人都吃的心满意足。
也许因为陈丝玥没来,周治存在感又弱,众人相处的非常和谐。
吃完午饭,大家休息了一会,就继续忙活了起来。
上午把附近的蘑菇都给采光了,大家便将注意力放在了其他东西上。
这片山林中松树比较多,于是众人便转道去捡了松塔,要是遇到板栗、榛子之类的也都没有放过。
北方的冬天格外漫长,猫冬的时候基本上都没什么事情做,这些松子、板栗什么的,就是最好的打发时间的零嘴。
江澈喜欢吃松子,所以他直奔着那些松塔去了,板栗、榛子什么的倒是没捡多少。
等到大家回去的时候,每个人身上的背篓都装满了,不少人手里还提着一个袋子。
即便是这样,在到了山脚下的时候,大家还是都捡了一些柴火拖回了知青院。
晚饭江澈只是简单的煮了个面条。
不过纯白面的面条,配上猪肉臊子,在这个年代已经是不可多得的美味了,反正杜景言他们吃的非常开心。
吃完饭天已经黑了,大家都各自回了家。
江澈则关上门,点上煤油灯开始处理今天从山上带回来的东西。
草药什么的肯定是要整理的,不少都需要炮制。
他准备明天去问一问老知青们,哪里能买得到晾晒东西的扁筐。
松塔则全部都掰开,将里面的松子给取出来。
等把这些事情都做完,已经晚上十点多了。
江澈伸了个懒腰,回到炕上盘膝修炼起来。
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