顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第128章 70知青不想当巨星35（第2页）

但心里却仍旧把这事记了下来。

下午的时候，江澈就去了一趟镇上的供销社，买了好多盐以及各色调料回来。

趁着现在太阳不错，他把要寄回家的野猪肉都先腌制了起来。

他着手熏腊肉用的可是其他世界的方子，只不过其中的香料用了一些这个世界的替代品罢了。

先将肉切成长条，用盐以及配置好的香料粉一同揉搓，等到入味后腌制一晚上。

第二天用小火点燃松枝慢慢的熏。

熏干后，哪怕放上几年都不会坏。

做的时候是费点事，但成品味道特别好。

江澈做米饭的时候切了一块熏腊肉，等盛米汤的时候，把这些腊肉放进去和饭一起煮。

米饭熟透后，已经吸满了熏腊肉的香味，而干硬的腊肉此时也变的柔软有嚼劲。

光是就着这腊肉，杜景言他们就能吃三大碗饭。

还好因为天还没有下雪，鲜肉不能放太久，就只留下了一点，剩下的野猪全部都被做成了熏腊肉，现在他家厨房的架子都快堆满了。

要是做的少一点，就看杜景言他们那架势，还真不一定能够吃到过年。

“江澈，你这熏腊肉味道真的是没的说，回头我跟你买几块寄回家去。”

放下碗，王远揉了揉吃撑了的肚子道。

“给我也留几块。”

林涉连忙举手。

“还有我。”

杜景言也跟着道。

“行，你们自己去架子上拿就是了。”

江澈直接应道。

至于价格，他压根就没提。

反正以他们三个的人品，肯定不会让他吃亏的。

事实也的确如此。

几天后，江澈的冻疮膏刚弄出来，杜景言他们三个就推着自行车走了进来。

自行车后座都绑着一个大包裹。

“江澈你的狼皮袄子做出来了，快来看看。”

一看到江澈，王远就高声道。

“这么快？”

江澈意外道。

狼皮鞣制也是需要时间的，更别说还要做成衣服了。

这前后也就不过一个多星期的时间，居然都做出来了？

他本来还想着，只要年前能弄出来就行呢。

“你的那些狼皮肯定没办法这么快出来，不过我们跟人换了几张鞣制好的狼皮，请了好了几个人帮忙赶制，这才会这么快的。”