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第144章 腌泡菜（第3页）

切好之后，用盐，糖先把菜都腌上二十分钟左右，除去多余的水分。

接着将各种香料，冰糖，用大火煮开转小火煮二十分钟，放凉后按照比例加入食盐。

先用白酒将坛子再清洗一下，再放入各种蔬菜，加入适量的白酒，再将；放凉的料汁倒入，水量要没过蔬菜。

最后封坛，还要在潭口加上水来密封。

这样的泡菜，基本上腌上两三天就可以吃了，酸甜可口，炎夏时节，最是下饭。

等泡菜弄好了，夏涓涓又让厉战去剁肉馅儿，然后和面，发面，包了酸豆角的饺子，上锅蒸。

等林玉茹和夏双山下工回来，看他们这一下午的成果，都忍不住笑。

“涓儿，厉战好容易回来一趟，你咋就这么使唤人干活呢？腌泡菜和蒸包子，干嘛不放着让我弄？”

林玉茹忍不住低声埋怨自己的闺女。

她现在真是越来越稀罕这个姑爷了。

本来以为闺女嫁过来就是守活寡的，一辈子都生不了孩子，在人前抬不起头来。

谁成想，姑爷不仅身体没事，而且啥事都能干，还能挣那么多钱，关键是知道疼人，真是一等一的人品！

不过，疼人这事儿，夫妻俩肯定得互相着来，就一方光疼，另一方只享受，那肯定长久和睦不了。

林玉茹是担心自己闺女不知道疼人。

夏涓涓白了厉战一眼，道：“那是我要使唤他吗？是他自己闲不住，我要不使唤，他估计就跑去地里给玉米田除草挣工分了！”

厉战也替自己媳妇解释：“妈，涓涓说的没错，是我闲不住。”

林玉茹听了，才算放下心来，笑道：“原来是这样。

那在家腌泡菜和蒸包子是比去地里干活强，不受大太阳不说，厉战难得回来一次，你们还能多说说话。”

夏涓涓一听，脸腾地一下红了：“妈你说啥呢？谁……谁要跟他多说话啊……”

厉战本来没想到这一层，就以为夏涓涓是心疼他，不想他去晒大太阳，现在听到林玉茹一语点破，先是愣了一下，继而心里像是喝了蜜似的，甜丝丝的，凝视着夏涓涓的眼神也灼热了起来。

夏涓涓被他瞅得脸更烫了，拿了一个包子递给他：“给！

你自己包的包子，尝尝好不好吃。”

厉战接过来，咬了一口，笑道：“好吃。

我媳妇腌的泡菜，肯定好吃。”

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