手机浏览器扫描二维码访问
对面的厨子都是羲和楼高薪请来的,那刀工起码就是颜家比不了的。
一道金齑玉鲙的鱼肉,那切的真是薄如蝉翼。
直播间的人虽然有的觉得颜开能赢,有的觉得大唐厨子能赢。
但是就这一份刀工,还是得到了大家的认可。
“有大佬知道这道菜是什么?”
“金齑玉鲙,应该是这个,是一道大唐名菜,不过就和刚才讨论的一样,这道菜用的调味料可真不少。”
这个颜开虽然能播放给大家,但是他却没有办法讲解了,好在直播间里面什么人才都有。
“你们看那是提前用粳米做成的白饭,然后加了蒜,加了橘皮,加了生姜沫还有白梅肉以及香醋,这些调味料的作用其实都是为了消除淡水鱼里面的那种土腥味。”
然后大家就看见羲和楼的厨师用刚才切好的生的鱼片,把那个粳米白饭卷起来摆盘,再把刚才调的那么多的调味料淋在上面。
“我就说扶桑那边的寿司是学的我们,这下找到出处了!”
不但如此,那些厨子又很快做了一道切鲙,这就更像生鱼片了。
甚至在旁边还有一小撮芥末。
“我去,大唐就有芥末了吗?”
“楼上的,芥末从周代起,就在宫廷被作为调料食用了!”
“乖乖,老祖宗东西真多啊。”
旁边的羲和楼厨子做的是热火朝天,颜开他们家这里也没有闲着。
葱爆羊肉、辣椒炒牛肉纷纷出锅。
颜开看看对面开始往外面传菜了,叫老妈和阿秀姐继续做着,他则是亲自当起了传菜的工作。
“出来了,出来了。”
“颜家和羲和楼的同时开始上菜了,这下精彩了。”
被邀请来的人刚刚见识了郑智熏和长孙庚的唇枪舌战,现在又看见两边同时上菜,都激动了起来。
“羲和楼招牌菜——金齑玉鲙!”
那羲和楼传菜的人长的膀大腰圆,这一声喊,直接让整个酒楼都像是震了一震,然后一盘盘摆放的非常精美的菜肴就放在了大家的面前。
说实话,颜开远远看了,都想要尝尝味道。
不过现在可不是时候,他端着盘子缓缓走到前面说道:“我家的菜叫做……”
顿了一顿,他才开口:“霜叶红于二月花!”
说着把盘子一个个放在大家的面前。
颜家选的是帝王鲑做的生鱼片,而且颜开叫阿秀姐把每一片鱼片剪成了大大小小的枫叶模样,再配合他这个名字,逼格一下就上去了。
唐朝众所周知是诗文化最为繁荣的一个时代,既然诗文化繁荣,那么说明一定有大量的民众喜欢这种艺术形式。
颜开着一开口,全城就都安静了下来。
好多人看看颜开,再看看那碟子中鲜红的枫叶状鱼片。
终于还是郑智熏先开了口:“颜先生,你有如此诗才,怎得还瞒着弟子?”
其他人这个时候也回过神来。
“好,好,好一个霜叶红于二月花!”
“绝美,绝美啊!
这句诗和这菜,简直是绝配啊!”
“是啊,这是鱼片吗?谁能想到把鱼片做成枫叶状啊?关键是这诗……啧啧啧,今天来的值了!”
江晚月嫁给盛泽琛3年,这3年里,盛泽琛从来都只把她当替身。两人3周年结婚纪念日,盛泽琛只给了她一纸离婚协议,只因他的白月光回来了。江晚月为了腹中的孩子第一次誓不妥协,可她却受到了盛泽琛一次次令人绝望的打击...
新书小师妹真千金用谐音梗改剧情虐哭主角团1v1双洁穿书古武马甲团宠玄学全文架空顾枝栖穿成了恶毒女配女主是马甲遍地的真千金,她是鸠占鹊巢,不断陷害女主,最后惨然领盒饭的假千金顾枝栖穿书也不能阻挡我养老!然,穿书不能,但是贫穷能枝爷被迫营业!爆!顾家假千金顾枝栖,被扫地出门后,在天桥下当神棍骗钱主角团画风开始不对了顾大哥缺钱?这个小区送你顾二哥二哥送你一个娱乐公司顾三姐刚赚了一个亿,收好顾四哥小爷冠军杯奖金,拿去财迷女主缺钱?喜欢什么颜色的卡,随便挑亲哥回来继承家产顾枝栖嗯?说好的恶毒女配剧本呢?爆!顾家人皆是行业翘楚,就假千金除了一张脸啥也不是然后,各路大佬纷纷来电一号大佬我们联盟祖址不比天桥下风水好?顾大师,再考虑考虑?二号大佬缺钱?考虑一下上次的订单呗三号大佬有时间算命,没时间写论文?四号大佬顾小姐,我这儿有个手术,你看顾枝栖已阅,养老中,勿扰某影帝你刚刚用的我的号骗够钱准备养老的顾枝栖?!...
s市有两名有着吸血鬼之称的人物,一位律师界的叶海蓝,一位商业界奇才连傲天。一次交通事故,钻石对钻石的强强对碰,相亲变成了相杀。暗青色的房间中,某男好看的唇角勾的极其地冷傲你知道跟妓女行业最相似的职业是什么吗?某女不怒反笑,双腿主动攻击夹着某男的窄腰不如,三千万,我买了三夜!一次一千万!如是,有史以来素有百花丛中过片叶不沾身的连大总裁以各种罪名被发了律师信。...
月老孟小满最近遭遇了人生头等大事来自西王母的催婚。西王母见到整日向着死去的月老,她很担心自己的干女儿会成为一个情痴,所以才会催婚孟小满。想她当了数千年月老,有朝一日也会开始为自己的人生大事开始打起了算盘。盘算来盘算去,孟小满将目光放在了自己那仙龄才堪堪一百年的小徒弟祁溪身上。...
外公留下的青铜器物竟然是上古大巫遗物!初级医师十八年修炼一朝觉醒,得祖巫传承,传承自上古的巫术与现代医术结合,造就新一代神医!能活死人肉白骨,也能追魂夺命!...
一穿越就成了孩儿他妈,还是个下堂妾?有没有搞错,她才十八。看在这娃娃可爱又可怜的份儿上,她云思雨认了,养他好了。又闻某王驻守边疆五年未归,竟是因为当年上了她恶心走的?这不能忍,她这么可爱,必须要为自己正名!...