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“好了,走吧,端出去。”
厨房外苏建业三人早就被厨房里传出来的香味勾的不行,要不是怕进去打扰他们,他们早就忍不住了。
他们等了半天才看到他们端着盘子出来。
李汐把两道特地摆过盘的菜摆到他们面前,“喏,红烧排骨,松鼠鳜鱼。”
看着眼前这两道精致的菜肴,尤其是那道松鼠鳜鱼,精美的简直就像是艺术品,他都不忍心下筷子了。
刘墩欢喜地看着眼前的两道菜,然后双眼放光地看着李汐。
他刚才已经听掌柜的说了,就是这小姑娘想卖菜谱,虽然他还没尝,但这两道色香已经俱全,味味道估计也差不到哪儿去,他们酒楼要是有了这两道菜做招牌肯定能东山再起。
眼看着店里的客人越来越少,刘墩是越看越焦急,掌柜的让自己跟着周大厨学做菜,他也是正经交了拜师礼的,但东西他是收了,却什么东西都不教给自己,天天让自己打杂。
不过他也能理解,一般师徒都是这样,前期打杂,等到师父觉得差不多了才会教给徒弟一些真本事。
倒是掌柜的觉得周大厨做的太过分,提醒他自己是来给他做学徒的,不是做帮工的。
打那以后周大厨看自己就格外不顺眼,他也知道,只能趁着不忙的时候偷偷看他做菜,想要学上一两招。
谁也没想到,他会突然跳槽到云来酒楼的对家兴隆客栈去,店里一时间招不上来大厨,他只能硬着头皮顶上去。
之前周大厨在的时候,一首卤肉做的香飘十里,是云来酒楼的招牌。
他每次做卤肉的时候都避开人,走的时候更是连卤水都带走了。
至于自己,不论是做什么菜就那几个步骤,放油,油热放葱花蒜瓣,在放食材,放盐,放酱油,加水,出锅。
这样做出来的饭菜自然难吃,时间长了,云来酒楼的客人就越来越少。
他心里也急,要是云来客栈真的倒闭了,那他就去哪儿挣钱啊。
“愣着做什么,尝尝啊。”
李汐挑了挑眉。
苏建业脸上挂着笑,“我在这儿告罪了,是我小瞧了苏小姐,这两道菜看上去就好吃。”
“吃上去更好吃。”
虎子巴巴地看着那道松鼠鳜鱼,这个菜他还么吃过呢。
苏建业看懂了虎子的眼神,递给他一双筷子,“来,都来尝尝。”
接到筷子的虎子并没有去夹菜,而是扭头看向李汐。
“吃吧。”
李汐同意之后,他才开心地夹了一块鱼肉,塞进嘴里后,虎吃的眯起了眼睛,哇,酸酸甜甜的,好好吃啊。
“令弟真懂事。”
苏建业看着乖巧的虎子,不由地想起自己家里的那个吃啥杀没够的小霸王。
“虎子确实很懂事。”
李汐一脸认同地点头。
苏建业没想到她会这么不谦虚,跟着笑了两声,“确实。”
李汐瞥了他一眼,她从来不进行打压教育,不会在旁人夸赞孩子的时候进行否定,被赞美长大的孩子,才会变的自信又大气。
苏建业和刘墩一人一双筷子,先尝的红烧排骨,一入口他们眼睛就一亮,再尝完松鼠鳜鱼之后,他们二人都服了。
刘墩激动地不行,等掌柜的买下菜谱之后,他也能做出来这么好吃的菜了,想想他嘴角的弧度就压不住。
苏建业心里也激动不已,他的酒楼有救了。
“苏小姐,不知您手上有多少菜谱?”
她手上肯定不止这两个菜谱。
“菜谱多的是,不过不二价哟。”
李汐知道一百两银子听上去很多,但他们是挣的回来的。
对于菜谱,苏建业自然是希望多多益善,但他手上没有那么多钱,他想了一下,一咬牙,说,“就一百两一份,不过我要独家,这两道菜的菜谱的菜谱你不能再卖给别的酒楼。”
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