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其实猪这种动物,对于老百姓来说是非常重要的,只要年景还说得过去,谁家都会养上一两头留着过年用的,就算是年景不太好,贫困一点的人家也会想办法买上一套猪下货,过年用。
穷日子也要过个富裕一点的年,谁家都有个亲戚往来,大过年的走趟亲戚,互相赠送的礼物,猪肉是不可或缺的一种。
亲戚留下吃饭,总得做几样荤菜吧,缺了猪肉怎么行?
今年入秋之后遇到了瘟疫,还好瘟疫来得快,去得也快。
当人们准备好好过一个年的时候,才发现猪肉成了一个大问题。
每到过年的时候,杀猪佬是不缺生意的。
今年杀猪佬忙活一通之后,却陡然间发现,清闲了下来,很多农户家里的猪,早在瘟疫的时候就被处理掉了,越是临近年关了,却没有什么事情可做了。
消息灵通的杀猪佬,很快就找到了老憨家里,看到猪圈里的肥猪,眼睛里流露着炽热的光,脸上带着讨好的笑,嘴里忙不迭的说:“好猪啊,好猪,老爷家人宽厚,舍得给猪吃料,这猪一看肉膘就肥厚的很,这才是过年用的好猪啊。
卖给我几头吧,我绝对给个好价钱……”
买卖开了头,陆续就有更多的杀猪佬找来了,能买得到现在紧缺的猪,价钱还不离谱。
杀猪佬满脸堆笑的直夸:老爷家的人真厚道,果然是财富专找厚道人家呀。
这些事情老憨自然不会再出头了,孩子和女人完全就可以办得了了,只是一个劲儿的嘱咐他们:“要厚道一些,价钱上别太过分了,还要想想来年的……”
那些杀猪佬,半夜就把猪拉走,回去杀完猪正好是天亮。
杀猪佬打着灯笼,赶着大车,一次就拉好几头。
没用多少天,就把那些大的肥猪给抢光了。
女人和孩子们高兴的眉开眼笑,剩下的那些老母猪,也得到了很精心的照料,家里养猪的事情,心里十里八乡都知道了,来年的小猪崽儿并不愁卖的。
陆老三笑着对老憨说:“东家不得了啊,这才几个月的时间呀,猪肉的价格居然相差如此之大,东家的眼光果然不一般呀!”
老憨笑了笑说:“秋天的时候你买了几头啊?”
陆老三尴尬的说道:“穷家小户的,哪里敢折腾这些事情,不过我原来的两头倒是没卖,现在卖了个好价钱,留下猪头之类的过个肥年就行了,过了年暖和起来的时候,给我留两个好一点的小猪仔儿就行了。”
老憨却点头说:“是啊,庄稼人种好庄稼才是最重要的,养猪真正的目的就是为了留着猪粪肥田,我这一次取巧了。”
陆老三却摇头说:“应该不算是取巧,你眼光准倒是真的,家底子厚,敢折腾也是真的,嗨!
我想这些费脑子的事干嘛呀?你还是说说那些猪粪怎么处理吧,今天猪粪可是够多的,明年倒是可以多种一些娇贵点的庄稼了,肯定能长好。”
和陆老三聊天很奇怪,聊着聊着就成了聊庄稼的话题,两个人倒觉得是很自然的事情。
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