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王虎看着余南的雕刻,心里直呼厉害。
那豆腐雕的双龙戏珠,明珠竟然在空中悬浮,下面啥支撑也没有。
"
这手艺,简直神了!
"
王虎感叹。
一般人可能觉得余南雕的不错,但具体多好,他们不清楚。
可王虎是特级厨师,他知道余南雕豆腐的水平有多高,而且速度比雕萝卜土豆快多了。
之前他有些自傲,但现在只剩惊叹。
"
双龙戏珠虽美,但不适合我,我啥都能做。
你有啥建议吗?"
余南问。
"
龙就算了,改天使吧,小孩子喜欢胖嘟嘟的天使。
"
说完,余南立刻把雕好的双龙戏珠毁掉,转而雕了个胖天使。
"
别啊!
太可惜了!
"
看着豆腐瞬间被毁,王虎心痛不已。
这么精妙的艺术品就这么没了。
他当厨二十多年,从没雕出过好看的豆腐。
豆腐雕,尤其是水豆腐,全程在水里操作,难度和技术要求远超硬雕。
仅是处理浮在水面的部分,就难倒了大多数厨师。
细节越精细,要求越高。
余南雕的小天使连羽毛都清晰可见,在王虎看来,简直是变态。
这么年轻的家伙,怎么可能有这么强的刀工?
尽管内心赞叹,王虎没表现出来。
他还在工作,得完成和老板的约定,镜头也在跟拍。
于是他匆匆撇过余南,捡起食材回去了。
比赛热火朝天地继续,观众和电视台都期待结果。
王虎是特级厨师,但自信满满的老板和他的秘制酱料更吸引人。
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