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分工合作把桌上的早餐消灭完,又一起配合默契的把餐桌收拾好,许锦知提出想尝试做冰糖葫芦。
“昨天摘草莓的时候就想做了,今天一定要把它做出来,萧恒哥你有吃过冰糖葫芦吗?”
“冰糖葫芦?没吃过!”
萧恒稍微回忆了一下,确定这个名词没有出现过在自己的脑海中。
“就猜到你肯定没吃过,那你等一下可以试试我做的哦,冬天和冰糖葫芦是绝配哦!”
由于凤岭村所在的地理位置不利于山楂树的生长,即使长出果实也很小很酸,许爷爷在尝试种过几次失败了之后,就放弃了。
许锦知决定来做许妈教自己的新版冰糖葫芦,便开始寻找出各种自制材料。
安排了萧恒像昨天一样去田里摘一篮草莓,再找出家里的其它水果,奇异果、阳光青提、蓝莓和砂糖桔等,许家别的不多,水果最多。
找出了手机支架,把它放在了合适的的位置,放上手机,调整好镜头,确保可以拍到全景,就按下拍摄键。
先把奇异果削皮切片备用,砂糖橘剥皮去白丝,青提蓝莓一颗颗洗干净装好。
萧恒也摘完一筐草莓回来了,接着让他在水龙头洗干净,边洗边把草莓蒂去掉。
许锦知则开始按自己的喜好,将处理好的水果串进竹签,四五个水果串成一串。
“草莓洗好了!
这是随便串就可以是吗?”
“好,辛苦了,你要不要也体验一下?我去熬糖!”
萧恒看着已经快摆满一盘的串串,举一反三很容易就把剩下的串完了。
许锦知则开始进行最重要的步骤,糖葫芦能不能成功,就看这一步了。
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