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考虑到家里人手不足的问题,主食就换成糯米饭包。
当然,不是普通的糯米饭,而是糯米里,按照顾客喜好添加辅料。
辅料有腊肠、卤味、萝卜丝、白菜丝、葱丝、鸡肉丝、肉排、腐竹、玉米粒、火腿肠等等。
菜简单切丝也花不了多大功夫,肉排这些晚上提前腌制,早上煎一下就行。
再焖一大桶糯米饭,拿个小碗做标准规格,加萝卜丝、白菜丝、花生碎、一片腊肠,统一8角一碗,用竹叶包起来,有点像粽子。
如果要额外加东西就得另加钱。
酱料也可以额外免费加。
这个饭的精华主要还是在酱料上。
都是时见用变异净化种种出来的食材熬煮的。
这种主食又顶饱又新奇又美味,应该有不少人会买账。
如果早上能提前卖完,下午就卖千层糕,也就是马蹄糕,暂时只做四种颜色。
这东西说复杂也不复杂,就是要定好时间一层一层浇上汁水。
不过胜在耐放,这种天气放两天也没事。
所以白天时爸可以提前做。
暂时做绿豆千层糕、菠菜汁千层糕、红豆千层糕、玉米千层糕,分别是白色、绿色、红色和黄色。
这个也只是给时妈打发时间。
原本时见是想时妈能早上卖完就收摊。
但以时妈这性子肯定不愿意浪费时间。
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