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再把调料肉酱,生面条一一在桌子上摆开,再在一次性碗上套上塑料袋,放上油盐味精酱油,准备工作做好就等着顾客上门了。
下班的铃声一打,没两分钟,大门处冒出来好些人,都围在了徐明汉身边。
“老板,给我来份粗粉干,带汤的。”
“我要一份粗面条,拌的。”
“我要细的,汤的,我就爱细面条。”
“诶,好,好,现在就给你们下,很快的。”
徐明汉拿起粉篱子,往里放了一把面条,然后依次挂在烧着的不锈钢桶壁上。
很快面条就熟了,徐明汉伸手拿起粉篱子控下水,然后倒到碗里,从另外一个桶里舀了几勺熬好的骨头汤,又挖上一大勺肉酱。
“都好了,要葱蒜还有辣椒油的自己加啊,旁边还有免费的腌萝卜,吃多少加多少啊!”
“老板你家腌萝卜就是好吃,我空口就能吃好多。”
徐明汉笑笑,“喜欢就夹点,我老婆的手艺,的确好吃。”
“老板大气,那我就不客气了。”
“我也要,多给我来点。”
大家听徐明汉这么一说,想吃的立马又朝自己的碗里多挖了几勺腌萝卜,心里都在想着以后肯定要好好照顾老板的生意。
徐明汉乐呵呵地看着他们,爱吃好啊,说明手艺被认可了,也能留住顾客。
就像以前自己常去吃的一家面馆,有一次多倒了点醋,就被老板娘说了半天。
虽然他当场没说话,可之后再也没去过那家面店,招呼他也不去,心里就是不舒服,吃什么不是吃,凭什么花钱受她的气。
“老板,你这面条味道调得还真不错,味道够足。”
有顾客边吃着面条边和徐明汉说道。
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