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江雪荷花了些功夫收拾西院人卖给她的那四个铺子,顾思西的酒坊被她用来继续酿酒。
酒坊里的员工信得过的她就继续留着,信不过的她就把人遣散了,还招来了几个新人。
那些人主要帮她做一些酿酒前的准备工作,最主要的步骤她还是自己来,好了之后就让人运去酒坊,等时间差不多了让他们一一装瓶,这样她就省了很多事。
其他铺子也是一样的,能用的地方就继续用着,不能用的地方就放弃或者换掉。
点心铺子她并没有拿来做花糕,而是想了几种新鲜的糕点,食材比较便宜步骤也比较简单的,就是卖个新鲜,反响也很不错。
她也会时不时地拿自己做好的部分花糕放那边卖,因为量少,镇上的几个富户居然经常过来抢。
那个绸缎铺子之前的货源不错,江雪荷跟杨二苗和货源的老板见了一面,重新签订了合约,按照之前的经营模式继续下去了。
之前的经营模式其实没有问题,十分稳当,只是松月县里还是徐家的名头最响,因此但凡好一些的布大家都更喜欢去徐家那儿买,总觉得徐家的更令人放心。
江雪荷留了一些较贵的布,其他的主要以实用优惠为主。
还从那个绸缎铺子里取了好几匹出来拿去给江迎春,让江迎春做成成衣放在那个铺子里卖。
江迎春需要的一切布料都可以直接去那家店拿,身为出手工的人,卖出的每一件衣服她都可以拿五成利。
江迎春一开始听到这个的时候,心里是不太愿意的,总觉得自己占了江雪荷的便宜。
江雪荷都哭笑不得了:“我的好姐姐,我确实喜欢帮扶家中姐妹,但也不会主动去当那个冤大头啊!
我这是信任姐姐的手艺呢!
云兰思娴那样的做法其实更赚钱,只是那样太耗费功夫了,这样的成衣做起来快,姐姐可以多做一些的。”
江迎春叹道:“我自然知道云兰和思娴姑娘那样做衣服有多耗费功夫,况且我也没有他们那样的手艺。
如今这样我已经很满足了,只是这个分成真的给得太高了吧?”
江雪荷笑道:“其实不算高的,价格我们都是算好了定的,并不会高出成本许多。
且物以稀为贵,每一种款式的成衣并不能多做,需要二姐姐时常推陈出新,其实也是个辛苦活儿。”
“这算什么辛苦?比起我之前的日子可好太多啦!”
江迎春已经很知足了,“只是处处受你们照顾,总觉得不好意思。”
“这哪里是我照顾姐姐?明明就是互惠互利的事情,我是需要二姐姐帮忙才找二姐姐的呢。”
江雪荷笑道,“二姐姐之前做的那些小孩的成衣还有绢花和布娃娃不都卖得挺好的吗?我这个铺子也需要二姐姐继续做这些呢。
因为有徐家的关系,我那个小布庄怎么也不能成为其他客人的选择,自然要想出一些新花样啦,就交给二姐姐啦!”
江迎春听了这话心里也很高兴,她之前跟顾思娴学了几日,手艺虽然还是比不上顾思娴的,但是针线活比之前好了太多,做那些东西在乡下甚至在镇上都挺好卖的。
只是之前她要自己摆摊不是很方便,还经常遇到前来找麻烦的何家人。
如今有了江雪荷的铺子,那她就不用摆摊了,就有更多的时间可以做那些针线活了。
江雪荷又道:“二姐姐先试试吧,如果到时候效果好的话,可能还需要其他人帮忙一起做,二姐姐多帮我留意一些。”
江迎春点点头笑道:“你就放心吧,就算我识人不清,笑笑还能识人不清吗?”
江雪荷也笑了,江含笑那丫头从小就爱到处乱玩,村里的事几乎没有她不知道的。
江迎春看过的人肯定会找江含笑帮忙把关一下,要是江含笑也觉得没问题了,那基本就是没问题了。
那三个铺子就这样愉快地定下来了,并且很快就上了轨道,只有从李氏手里买来的那个酒楼暂时还想不到用处。
因为地契房契她都是一起买下来的,想不到要做什么的时候江雪荷就干脆整个酒楼都直接给关了。
顾思北的那个酒楼从前生意还行,只是自从曹家也在这个镇上开酒楼之后,他们家的酒楼就渐渐无人问津了。
前段时间因为顾思北出事了又有人卷款逃走,现在酒楼那边一团乱,江雪荷把酒楼里的人都检查盘问一遍以后,结了工钱就让他们离开了,并且把卷款逃走的那个告上了衙门。
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