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温暖弄了一些干辣椒在火炉上烘烤。
好在这个时代的干辣椒并不稀有,反而家家户户都种有。
然后晒干了就好,温暖这里有挺多的。
在火炉上没烤一会儿辣椒,就变得干干脆脆的。
沈思熠也在一旁,帮忙将干辣椒放上去。
沈思熠倒是从来没见过辣椒的这种吃法,有些不解的问道。
“辣椒烤完还能吃吗?”
其实沈思熠心里还是有些会害怕浪费了这些辣椒。
不管怎么说,这些都是他们来之不易的收获。
“放心吧,当然能吃了,只不过换一种吃法而已,会让这些个辣椒变得更香。”
听到温暖这样说,两人自然是相信温暖的,满脸期待。
温暖将辣椒烘干之后制成了辣椒粉,又加了一点盐巴。
凑近就能闻出这辣椒的香味。
沈思雨没忍住,拿着这辣椒粉就偷偷吃了一点,又辣又香的。
“哇,这辣椒变得好好吃啊,跟以前完全不一样了。”
俩人都没想到这么普普通通的辣椒都能变成这么好吃的粉末状东西。
不过看样子好像还没结束,温暖还在继续忙碌着。
不知道这么好吃的东西到最后会变成什么样。
不过更多的是期待。
经过刚刚隔壁二嫂的提醒,温暖突然想起来前世的时候,在网络上接触过的特色小吃酸浆。
依稀记得好像是云南那边的。
就是那种各种各样很酸的东西拍扁方便入味。
然后加点辣椒面或者酸梅粉,吃上去有一种别样的感觉。
可是一种当地的名小吃。
这种东西不是正好合适吗?
而且一般都是用的那些没有成熟的酸果子。
现在这东西都已经符合了,而且两大做法之一就是辣椒面配着盐巴。
刚好现在这里都有,这可不容易呀,温暖兴高采烈的。
而且温暖前世的时候就特别喜欢吃这种东西,尝试过两次还改进了配方。
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