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苏小甜好奇的问。
“我也不知道。
我爹去世的时候,我也不过十几岁,走到红心大队,哦,那时候还不叫红心大队,叫苏家湾。
总之就是走到这里的时候,他病了,也不知道他和你曾祖父怎么商量的,他去了之后,我就留在了苏家湾。
再后来,我嫁给你爷爷,过了大半辈子!”
苏奶奶略微回忆了一下,但也没能回忆起太多的内容。
苏小甜显然没想到,还有这样一段故事,这么说来,奶奶不是本地人,曾外祖是会厨艺的。
这也就难怪奶奶的厨艺这样好。
“奶奶,曾外祖就没给您留下菜谱什么的?”
苏小甜忍不住又好奇了。
如果是家传的厨艺,不是应该有菜谱这样不传之秘吗?
苏奶奶嗔怪的笑道:“你这孩子,想啥呢?哪有这种东西?我还记得我小时候,我爹说过,天下菜谱不拘泥于形势,如何搭配,如何激发食材原本的味道,要靠做菜的人用心体会。”
苏小甜点头:“曾外祖说的是,做菜这种事,就算同一个菜谱,两个人做出的菜味道也不一样!”
“这些年,家里吃都吃不饱,我也就没想着做啥好饭菜了。
好在近两年日子好了,要不我这厨艺可是真荒废了!”
梁秀在一旁听着。
她深深陷入自卑之中。
婆婆能干,闺女聪明,她夹在中间感觉一无是处啊!
算了,就像闺女说的,勤能补拙,她不聪明,但按照婆婆教的认真学总没问题。
梁秀在厨艺上没有什么天赋,好在她是个能吃苦耐劳的,学习精神十足。
跟着苏奶奶,这些日子也学了好几道十分能拿得出手的菜。
苏奶奶做的菜,苏小甜也不知道是什么菜系的,反正味道不错,这就够了。
转眼之间,就到了苏家壹鸣轩开张的日子。
最开始筹备开餐厅的时候,计划与学生开学的时间定在一起。
但后来,私下找了大师算了一下,大师说,要不就定在开学前三天,这个日子大吉,否则就定在开学七日之后,这个日子也不错。
最终,因为一切顺利,很多准备工作都提前完成了,家里的人商量了一下,遂将开业时间定在了这一日。
对于老大、老二和大儿媳妇、二儿媳妇没有来京城一起参与到家里开餐厅的这件大事中,苏奶奶是有遗憾的。
好在,两家的孩子都在,这让苏奶奶的心里舒服了一些。
苏奶奶偏宠苏小甜,但那只是在小事情上的偏宠,在大事上,苏奶奶一贯是个能拎得清的老太太,不会做那种一碗水端不平的事。
也因为苏奶奶一贯以来的这种作风,才会让苏家这么多年都保持团结友爱。
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