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第012章 我会怕真是笑话(第2页)

墙头上卫家和李家观看比试的少年,吓得连忙逃窜。

“快跑,是程老将军!”

卫伉一眼就认出了那拿着刀挑飞箭矢的老人,当即拽着自家两个弟弟跳下墙头,直接就跑路了。

另一边李家子弟也是如此,跳下来就便纷纷跑路。

本来。

霍光也是要跑路的,因为他的目的已经达到了。

不过想想后。

他又爬上了墙头,看着里面的程老将军带着人追了出来,便反其道而行之。

他不仅光明正大地跳进院子里,还将那些被射杀的鸡提了两只出来。

“这么好的食材,可不能浪费了。”

虽然霍光现在住进了大将军府,吃的东西不少。

但是说实话,西汉时期的“美食”

,对于两世为人的霍光来说,真的是难吃至极。

健康确实是健康,毕竟没有那些科技与狠活。

但口感上吧,真的不行。

据霍光所知,汉朝百姓心目中认定的第一美食,就是烧烤,这是他们的大餐。

可问题是。

烧烤连个孜然都没有,那也叫烧烤?

充其量就是填饱肚子!

哪怕是有钱有势的权贵家庭里,在吃烧烤方面,顶多也就是蘸上点酱醋罢了。

这点!

在《曲礼》中可以得到证实,有记载着“凡进食之礼,脍炙初外,醯酱处内”

这句话。

什么意思呢?

就是说,像烧烤类型的食物,都要搞点醋、酱蘸着才好吃。

想到这里,霍光都有些饿了。

手脚麻利地将鸡宰洗干净后,去荷塘边采摘了几片干净完整的荷叶,准备做两只叫花鸡吃吃。

至于为什么选择叫花鸡这道美食?

因为简单!

只需将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置于火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,便露出了煨熟的鸡肉。

这是最原始的方法。

不过霍光为了吃起来有一股清香,特意包了一层荷叶。

点火,烧烤!

等熟了后,敲开泥壳,鸡肉的味道那叫一个香。

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