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“好!”
很多时候一些大的合作框架,在领导层面其实非常简单,只要双方觉得可以,就算是敲定下来。
李弘文和玉刚基本上就是这样的一种情况,这个事情两个人简单的一通电话,就把股份就把一些东西给定了下来。
事情定下来,公司就正式开始了后面的手续,而这个就不归玉刚和李好文两个人管了,全部交给了手下,玉刚有很多人,李弘文就是交给王招娣,毕竟这个事情之前就是王招娣在全权负责,现在肯定也是由她来对接。
这个生意是一个洋快餐生意,所以在选择公司名字的时候就完全起的是国外的名字,因为外来的和尚会念经,如果是洋快餐是个中文名字,那么对于很多国人来说,这个就是一个假牌子,如果是一个纯英文的,那这就是外资。
为了方便,当然也是因为懒,李弘文直接给这个公司起名就叫华莱士。
不过这个快餐品牌的logo以及各方面的宣传语跟记忆中的华莱士并不同,更高端一些。
毕竟虽然名字相同,但是本质上是不太一样的,华莱士只是打低端市场,而李弘文和玉刚要做的是抢占麦当劳肯德基的市场,甚至于要压下他们,所以在很多包装和宣传的策略上都是主打一个纯洋品牌的高端。
比如说名字的由来,李弘文也让王招娣找了一些港岛中文大学毕业的高材生,甚至说还让黄沾和蔡澜帮忙出了主意,写了一篇关于这个品牌来历的软文。
名字随意,但来源一定不能随意,一定要有一些略带一点传奇的经历,一定要有着不同的东西能够让人记住。
Logo也是简单明了。
宣传语同样如此,反正在宣传上,李弘文是愿意花大价钱的。
不仅请了港岛最好的宣传广告公司,还从国外请了广告公司。
反正就一个字,一定要让客户在看到华莱士的宣传内容时能够留下深刻印象,能够记住,而且品牌的档次不能让人觉得低,一定要觉得它比麦当劳肯德基还要好,还要有历史底蕴,还要值得去尝试。
有了资金的支持,除了在包装宣传上做了大功夫以外,店面的装修风格也进行了统一的设计,包括员工的服装,包括店面里所有物件的摆设以及一些小的创意的东西。
还有员工的培训,有了玉刚这个商业大佬的加入,他找到了更专业的一些人,将整个公司的员工培训流程以及供应链,还有后厨的加工标准流程全做了标准化。
一切准备就绪,在五月份的时候,华莱士的第一家餐厅就在中环正式开始装修。
但是在华莱士还没有开业,正在装修的时候,铺天盖地的宣传就已经在港岛打响了。
“听说没有,中环那边新开了一个阿美莉卡那边过来的快餐,好像是叫做什么华莱士,据说比麦当劳他们的东西还要好吃。”
“听说了,听说了,听说是一个有着近百年历史的老店发展起来的,里面的东西好像说是很多大明星都喜欢,还有阿美莉卡的总统都去吃过。”
“据说他们家最好吃的汉堡被称为人生必吃的一款汉堡,很多阿美莉卡的人为了吃这个汉堡,愿意驱车上百公里甚至几百公里专门过去。”
“据说当年麦当劳兄弟也曾经专门去这家店吃过,他们开麦当劳的创意就是来源于这家店,希望能够做出像这家店里那么好吃的东西一样。”
“那为什么麦当劳做的比他的名气更大呢?”
“麦当劳兄弟的这个餐厅早就被人买下来了,是有专门的公司在后面运作,所以虽然说没有画的真的好吃,但是有人在背后进行一系列的商业运作,反而成了比较知名的汉堡店,但实际上很多阿美莉卡人都认为麦当劳不如华莱士。”
软文这个东西在这个时代其实还不是很被人熟知,所以当李弘文运用后世的软文策略开始在报纸上在一些杂志上开始进行软文宣传后,港岛很多人开始议论起了华莱士。
尽管这些人都没有吃过华莱士的东西,也都没有在以前听说过华莱士,但是并不影响他们此时聊这个东西的狂热,就好像他们掌握着别人不知道的秘密,掌握着别人不曾了解的一些事情比别人高人一等一样,到处跟别人说着这些从报纸上从杂志上看来的小道消息。
可以说华莱士的店面还没有开业,就已经在港岛获得了非常大的知名度,甚至一些正规媒体都开始关注起了华莱士。
趁热打铁,在中环店还没有开业的情况下,港岛又出现了好多家的华莱士店面,同时在新加坡在首尔在东京在吉隆坡都同时出现了华莱士的店面,而这些店面的装修跟港岛中环店的装修是一样的,都会在外面用一个装修篷布给遮挡起来,但是篷布上有明显的华莱士的标志以及一些广告和logo。
“我跟你说这个华莱士真的是国际大品牌,你知道吗?我有朋友前两天去东京旅游,在东京最热闹的银座那边就看到了华莱士的店面!”
“新加坡知道吧,那可是这两年经济增长最快的地方之一,那里也出现了华莱士,而且听说他们那边的总理还亲自去视察了华莱士的店铺。”
“我有亲戚朋友在首尔那边,前两天打电话的时候,他们说就在首尔最热闹的地方新开了一个华莱士的店面。”
“纽约华盛顿还有芝加哥这些地方听说也有开起来。”
“我现在特别期待华莱士开业,我真的想尝一尝那个号称人生必吃的汉堡到底有多好吃!”
“我也一样,我想尝尝他们家的菜,据说那个派是完全遵照最古早的方法制作出来的。”
在议论声当中,中环的华莱士店,最终撤下了遮挡在外面的装修篷布,干净整洁以及时尚的店面出现在了所有人的眼前,不少人虽然知道还没有正式开业,但也会专门去店面门口打卡。
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