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第614章 比刀工（第1页）

看杨璐满眼担忧的模样，王平安也是笑了一下。

“没关系的，刀工也算是考验一个厨师基本功的方式。

我们既然选择了参赛，那就按照他们的规则来办就是了。”

杨璐一听，也是满眼的怨气。

“他们就是故意的！

明明说是美食榜比拼，结果现在规则又搞得这么苛刻。

当初厨艺大比的时候，也没有这么多的硬性规定呢！”

这其中的原因，王平安心里自然是明白的。

考验刀工，分明就是那赵昊故意给自己制造的困难。

毕竟明眼人都知道，以自己那大锅王每天的菜量，想要依靠人工切配菜，根本就不现实。

他这么做，无非就是想要在第一关的时候，就把自己给淘汰掉。

当然，如果自己侥幸过关的话，那么也可以借着这个机会淘汰掉一大批不合格的选手。

比如那些小餐馆里面，又当老板又当厨子的，以及在村子里面烧大席的师傅们。

毕竟对他们来说，更加看重做出来的菜品味道，而不是刀工。

直接在第一关将他们淘汰，也算是避免浪费大家的时间。

毕竟他这次安排美食榜大赛的主要目的，还是为了让自己当众出丑，而不是真心的想要发掘和弘扬本地美食。

眼见所有参赛基本到齐，主办方的主持人，便开始宣布比赛正式开始。

那些赛场的工作人员，开始对各个摊位的选手分发参赛食材和原料。

两队身着旗袍，长相秀丽的年轻女子们，手持托盘，面带微笑的对着分列两边的参赛选手位置走来。

王平安看了一眼开赛时间，上午11点整。

看来赵昊为了让自己出糗，也是费劲了心思。

这个时间点，放在平时的话，差不多自己还在操作间里面炒菜的。

他就是故意挑了个自己忙碌的时间点。

一旦自己无法准时参赛的话，就会被取消参赛资格。

然后他就会拿着当初自己厨艺大比金牌的事情，大做文章。

心里这么想着的时候，他也是默不作声的抬头对着评委席那边看了一眼。

恰好赵昊也在看着他，四目相对之下，王平安明显看懂了他眼中的戏谑和蔑视之意。

作为这次大赛的举办方和发起人，现任餐饮协会的会员单位。

评委席上面的人，除了参加这次比赛的那些领导，之前餐饮协会里面的那些副会长等人。

余下的几个评委，也就是赵昊和豪门盛宴的厨师长和副厨等人了。

“没有想到那火夫竟然能够准时赶到赛场，倒是有些出乎我的意料的。

这个时候，我以为他还在厨房间忙着玩火呢！”

听见赵昊的言语，站在他身后的心腹，也是笑着开口应了一句。

“呵呵……就算准时参加了，又能怎么样？”

“少爷放心，就他那三脚猫的水准，就算是准时参赛，也不一定能够通关的。”

赵昊一听，也是心下一动。

“你有安排？”