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“毕竟你们都是之前厨艺大比的前十,是有荣誉和战绩在身的。”
“如果采用一样的食材,那么这么做,表面上看起来是公平的。
但是对于编号十以外的那些选手来说,就不公平了啊!”
“你们可都是厨艺大比前十的存在,要是和他们一样用土豆比刀工的话。”
“不仅凸显不出你们的不同和厉害之处,反而会让人觉得,你们这是欺负他们啊!”
“你们用豆腐,他们用土豆,这样就很公平!”
听着赵昊的心腹的解释,前十选手,就算是心里有怨气,也只能憋着。
人家都已经说得这么明白了,他们总不能当众弃赛吧?
那样岂不是显得自己心虚,技不如人。
不就是切豆腐丝吗?他们切就是了!
前十之外,原本对自己还没有多少信心的那些选手们。
在得知前十选手用得都是嫩豆腐之后,顿时信心大涨。
“对!
我觉得这就很公平!”
“不错!
这才是公平!
要不然的话,让我们对上他们那些厨艺大比的选手,岂不是在让幼儿园的小朋友去打初中生?”
站在台上的心腹,也是满脸笑意的点头。
“说得好!
我们这次比赛,可是公平、公正、公开的。”
“既然各位参赛选手都已经领到了考核用的食材,那么我就不耽搁大家的时间了,祝大家都能够幸运通关!”
说罢这些,心腹这才将手里的话筒递还给现场的主持人。
主持人接过话筒,也是笑着走到边上那个用红布缠绕的大锣跟前,伸手接过了边上礼仪小姐递过来的锣锤。
“所有参赛选手注意!
以锣声为准,比赛时间三分钟!”
“现在开始!”
主持人的话音一落,立马用力挥动手中的锣锤,对着那挂在锣架上的大锣猛地敲了一下子。
“咣——”
一声冗长震耳的锣声之中,参赛的一众选手,也是立刻抄起案板上的菜刀和食材,开始切配起来。
眼见如此,老李又要张嘴开骂。
因为别的选手都有菜刀,就自家的案板上没有。
不过想到参赛选手的菜刀,都是自备的,他这才堪堪忍住。
毕竟每个厨师用刀的习惯都不一样,所以基本上坐墩子的切配人员,都拥有着一把属于他们独用的菜刀。
这一点,哪怕是个切配学徒,都不例外。
而大锅王这边因为每顿需要消耗大量的食材,所以基本都是机器切配。
说实话,用刀的时候,真的很少!
要不是王平安买了一些菜刀放在厨房给他们这些员工练手的话,他们大锅王甚至连菜刀都不用。
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