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第72章 老板真的没有了嘛（第2页）

随意盛起的一勺，上面就是满满的用料，尤其是那土豆条。

“瞧着颜色是挺好看的，就不知道是不是华而不实了。”

毕竟现在很多人做菜，为了追求极致的美观，将一些并不适合的菜搭配到一起，导致原本应该美味的菜丧失了应有的味道。

浅尝了一口，这看似简单的菜品，竟然蕴含着如此丰富的口感，和他吃之前想象的完全不同。

既不像清汤那样寡淡无味，也不似浓汤那样过于油腻。

而是恰到好处的味道，既不失鲜美，又不会过于浓稠。

汤里的各种蔬菜和豆制品炖煮之后既有韧劲又不失弹性，再加上适当的调味让素烩汤的味道变得更加浓郁，呈现出一种恰到好处的醇厚口感。

再者，里面的每一样菜，都带来不同的迷人味道。

首当其冲的要数最上层的土豆丝，很容易就吃出它是经过炸制的，此时的土豆丝酥脆而不焦，软糯而不烂，虽然泡在汤里，但它却依旧有着十分美妙地口感，被浓稠的汤汁所包裹，二者完美融合，每吃一口都能感受到土豆的醇香。

干豆腐软烂入味，夹杂着口感微脆的木耳，在这一碗中交织出令人难以忘怀的味道。

当然，适当的调料是提升味道的关键。

这些调料与食材巧妙地融合在一起，形成了独具特色的风味，尤其是那些细心炖煮出的胶原质，更是为素烩汤的味道增色不少。

光是喝一口，就已经让他沉醉了。

端饭回来的梁超见他这种表情，用胳膊肘推了推旁边的孙志鹏，两人对视一眼，一副了然于心的样子，没说什么，静静地蹲在旁边，开始享用美食。

此刻所有跟上山的人都吃到苏暖暖做的饭了，不仅仅是走了两个时辰山路的疲惫一扫而空，而是万分庆幸自己好奇的跟上来了，心中更是默默嘲讽那些半途而废的人，真是没有口福。

王强一口气将汤全都灌倒肚子里，接着向下一样菜进发。

如果说素锅包肉是酸甜可口但不下饭，那油焖冬笋简直就是下饭神器。

咸咸甜甜的冬笋一口一片，每吃一口都要搭配上一大口的米饭，它的这种甜不是后期被调料染上的甜度，而是冬笋本身的鲜甜，经过烹制，再裹上酱汁。

每一次咬下冬笋，那种香味就会瞬间充满整个口腔。

嫩嫩的笋片在口中慢慢融化，伴随着醇厚的调料香，散发出一种无法抵挡的魅力。

开始是清新的竹香，接着是香料的味道，咸鲜适中，又不失微甜的口感，各种味道交织在一起，回味无穷。