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第498章 荣耀城5（第2页）

小二上菜的时候还一边介绍了一下。

“这松子鱼，还真放松子啊？和地球上的做法还真不一样。”

李长生若有所思的看了一眼松子鱼，模样很像地球的做法，都是把鱼肉片打花刀，用各种调味料腌制并且裹上淀粉，之后炸成金黄色，然后淋上酱汁就可以上桌了，不过这【松树下】的做法多了一个工序，淋酸甜酱汁之前，爆香了一把松子淋在了炸好的鱼肉上，最后才淋酸甜酱汁撒葱花，多了一股松子独特的香味。

就算小二不介绍，李长生也一眼就看出了这道松子鱼的做法，他自己的厨艺可以说一句天下无双都不为过，为了吃，他可是下过苦功夫的。

“好吃，酸酸甜甜的，还有松子的香味，很特别。”

林雪吃了一口，眼睛都眯了起来，看样子她很喜欢吃酸甜口的。

“李兄，你觉得如何？”

赵寻道吃了一口，可能是他不喜欢酸甜口的，他倒是觉得马马虎虎，相比起来他还是更喜欢昨天晚上在庙里吃的烤鱼，那味道真是绝了。

“还不错，很有特色。”

李长生吃过之后，点了点头，这道松子鱼其实已经做的很不错了，就算用同样的食材，他自己来做，估计也就只能好个三成左右就已经是极限了。

三成的提升看起来好像很多，但放在美食上，其实一般人根本品尝不出来哪个更好，除非是那种对美食很有研究的美食家才有可能吃出来。

其实李长生他们也就品尝了一下，没用多久。

“公子，这一道是松子炒玉米，吃起来香甜可口。”

小二继续介绍下一道。

这一道菜是松子，青豆，还有玉米，三种食材炒出来的，吃起来既有松子的清香，也有玉米的清甜，青豆倒是没什么特别的味道，只是为了增加一点色彩感，其实觉得颜色少了，吃不惯清甜味，也可以加点切碎的小米椒，有点红色就让人觉得很是可口了。

“这道是烤松茸，这么做是为了保持松茸的香味和口感，原滋原味更好吃。”

“这道是土蘑菇爆炒羊排。”

“这道是小鸡炖土蘑菇。”

“这道菜是八宝鸭，鸭肚子里面有各种山珍。”

小二很快就介绍完出去了。

“赵兄，这酒楼还不错，服侍的好，也不宰客，你只让他们上特色菜，他们也没做一大桌子菜，只是看我们的人数上菜。”

李长生看了看桌子上六个菜，赞了一句酒楼服务好，也很周到，没宰客。

“李兄可能很少在大酒楼这么点菜，要是在小酒楼，估计我这么点，店家会直接上一大桌子菜，但这大酒楼就不一样了，他们最怕的就是得罪客人，自己的口碑才是最重要的，一大桌子菜能赚几个钱，他们要的是长久的买卖，这就是眼界问题了。”

赵寻道解释了一下，要是在小酒店，他还真不敢这么点菜，不然直接给上一大桌子菜，银子倒是小事，吃不完食物给浪费了，那是很可耻的，他以前也不觉得浪费，但自从出江湖历练之后，这才发现，原来天下还有吃不饱饭的穷人。

赵寻道在民间遇到的穷人不止一个两个，而是很多个，还遇到过被饿死的人，从那以后，他就再也不敢浪费食物了，每每吃饭都会吃干净，一粒饭都不会剩下。

“嗯，是这个道理。”

李长生闻言点了点头，他虽然没遇到过被宰的事情，但确实也见过很多，大多数都是小店才会故意宰人。

大店的话那都是明着宰人，菜品单价直接亮出来，爱吃不吃，反正大酒楼是不能还价的，又不是摆摊的小贩。

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