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第64章 我怎么吃都不胖（第2页）

“盖浇面还可以冷吗？”

“现在是夏天，需要有冷菜。”

“这样啊。”

“对姐姐来说，好吃就是正义，只要好吃，冷热都没关系。”

希尔达和伊尔米表示同意，莱特开始工作。

首先，把鸡块丢进锅里熬汤。

其间将山药去皮磨下来，秋葵去蒂切成圆片。

因为香菇是带株的，所以要快速清洗到不打滑的程度，然后把香菇放入沸腾的热水中快速过一下水，捞出后好好沥干。

之后，把放凉的鸡块高汤倒入切好的山药中搅拌。

然后把面条煮熟，用冰水洗净，沥干水装盘。

在上面放上加入汤汁的山药碎、秋葵和香菇，再根据个人喜好挤上柠檬就完成了。

“冷制盖浇面做好了。”

因为是试吃，所以莱特把一人份分在三个盘子里，每人的量很少。

伊尔米显得有些沮丧。

“莱特，没有肉啊，姐姐的身体想要肉。”

“有点肉味的，你尝尝。”

“好吧，我尝尝。”

伊尔米用筷子把放在上面的山药、秋葵和香菇混在一起，和面条一起夹了起来放进嘴里，然后瞪大了眼睛。

“啊，确实是有点肉味！

虽然黏糊糊的，但因为有柠檬而意外地很清爽！”

“太好了，那么我们也一起吃吧。”

“嗯，我不客气了。”

“快吃吧。”

莱特和希尔达也开始试吃冷制盖浇面，确认伊尔米的评价是否正确。

试吃之后，莱特觉得伊尔米的评价很到位。

希尔达也是如此。

“希尔达，你怎么看？你觉得这道菜行得通吗？”

“不知道。

我和伊尔米的话，对莱特做的东西应该没什么不适应的，但这种黏糊糊的东西，还是会有人比较挑剔。

用这个来决胜负，我觉得有点不安。

当然，我觉得很好吃。”

希尔达不像伊尔米那样认为只要好吃能填饱肚子就行，而是从能否在烹饪大赛上获胜的观点出发发表了感想。

“是啊。

黏糊糊的能缓解夏天的闷热，但是用这个来决胜负确实有风险。”

“嗯。

我想这种菜品可能会有很多人不太喜欢，毕竟这可是评委人数接近百人的烹饪大赛。”

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另外，与具有中国人口味的莱特不同的罗兰，在大会上也会对菜品给予评价。

罗兰的口味更接近欧美人，对于这种黏糊糊的东西也可能不太容易接受。

这么一想，今天做的冷制盖浇面似乎就大错特错了。