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803 又到激动人心的试吃环（第1页）

第一个步骤就是吧黄瓜清洗干净，放在案板上，用刀背拍碎，然后再用刀切成长短大小均匀的条状。

拍黄瓜讲究的是一个拍字。

这个逆道不可太大，也不可太小，最好是能让黄瓜的全面均衡的跟调降融合，这样做出来的拍黄瓜才是最终的终极美味。

所以很多人都不在意拍黄瓜这一个步骤。

陈飞不一样，他喜欢方方面面的，把这些小细节给完善了。

拍黄瓜这一个步骤自然是在他的细节里面，不管做什么没事，他都要做到最好。

好几声拍黄瓜的声音响起之后，终于看到了案板上的拍黄瓜。

陈飞把这些拍好的黄瓜放在盘子里面，方便等一会儿，用调料拌匀。

本来陈飞是不打算用盐来腌制的。

因为不用盐的话，这个黄瓜吃起来会有嚼劲口感，但是，想了想，陈飞还是打算用盐腌制三分钟。

三分钟，这个时间不多不少，既保留了拍黄瓜的嚼劲，又能淹出一小部分水，最后打到的拍黄瓜会更加的q弹。

黄瓜放在较大器皿中，先加入一小勺盐，拿筷子搅拌均匀，放在一旁腌制2一3分钟，这样盐能够进入到黄瓜中，吃起来又脆又香。

三分钟的时间一过，陈飞又开始准备接下来的步骤了。

接下来把调料放在黄瓜上面已经算是最终的思维阶段了。

现在距离比赛结束还有不到十分钟的时间，这个时间刚好够陈飞，把这一道拍黄瓜给彻底的做出来。

所以陈飞的神情看上去非常的淡定。

另外一边李老头的美食也是在收尾阶段了。

他的拿手美食自然是能在一个小时左右能做完的，要不然他也不会说比赛时间是一个小时左右，因为是在最后的收尾阶段，所以李老头的心情也是非常的认真。

瘦瘦小小的老头，专注于做一道美食，老是下意识的让人忽略了他的暴脾气，还有那个烂脾气。

在外面，赵宏还有黄灿灿等的无聊。

他们两人虽然能透过厨房看到两人正在紧张汨罗的做着自己要做的美食，但是一个小时的时间说长也不长，说短也短，两人还是显得有些无聊的，但是两人并不敢出声说话，免得打扰到正在做美食的两个人。

所以两人只能无声的打了两场游戏，等第二场游戏结束之后，剩下的时间也只有不到十分钟的时间。

于是黄灿灿还有赵宏都不打游戏了，他们时不时的朝着书房这边看过来。

于是兄妹两个人开始用气音说话。

“妹，马上就要结束了。

你觉得谁做出来的美食是最好吃的呢？我已经非常好奇了。”