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第806章 特种养殖场(第1页)

看着钱胜利牵回来的青山羊,刘红军忍不住摇头。

钱胜利买回来的青山羊,足足有二百多斤。

烤全羊,最好的还是五六十斤的半大青山羊。

这样的青山羊烤出来,最嫩,最好吃。

不过,刘红军也不会说出来。

钱胜利也是好心,总是吃刘红军的,好不容易,自己带一次食材,自然要捡大的买。

“胜利大哥,这羊太大了,咱们干脆来个一羊两吃。”

刘红军一边杀羊,一边笑着对钱胜利说道。

“咋个一羊两吃?”

钱胜利好奇道。

“咱们一半烤着吃,一半炖羊汤喝。”

刘红军笑着说道。

手里的动作麻利,不多大一会功夫,就把羊皮剥了下来,接着又把青山羊一分为二。

一半烤着吃,一半炖羊汤喝。

刘红军把准备烤的一半青山羊,用调料喂养上,放在一边备用。

然后又把另外一半青山羊的骨头剔出来。

把羊骨头清洗一遍之后,放到盆里,用水浸泡上。

又把羊肉切成两个拳头大小,同样放到盆里,用水浸泡上。

又拿出两只风干飞龙,清洗干净之后,直接整个放进盆里,用水浸泡上。

羊肉羊骨用清水浸泡,泡出血水之后,再炖煮,这样味道会更加鲜美。

“红军,咱们屯子养猪场的野牲口,现在规模越来越大了!

青山羊有四十多只,梅花鹿也有三十多只,傻狍子有五十多只,就连獐子都有二十多只了。

再养在养猪场里,有些不太合适。”

刘红军忙活着晚饭的时候,钱胜利也没有走,而是站在旁边,和刘红军说着话。

“胜利大哥有想法?”

刘红军抬头看了一眼,笑着问道。

“之前你不是说过,等野牲口的规模大了,就可以单独成立一个野牲口养殖合作社。

我觉得,现在时机已经成熟了!”

钱胜利这才说出自己的想法。

“嗯!”

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