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“毕竟现在马上就要到正月了,那时候的食客肯定很多,我们三个也忙不过来。”
“只是……”
何雨水不知道哥哥为什么会要犹豫,有些不解的问道:
“只是什么啊?咱们摊子上能够帮忙的人手越多,不是能招待更多的客人吗?”
何雨柱点了点头,又接着将自己心里的顾虑说了出来:
“只是正月过后咱们摊子上的食客肯定会比正月里的少一半,那时候咱们摊子上的人手就算再多,食客也只有那么一点。”
“总不能咱们4个人都围着摊子招待那些顾客吧?”
王春花也听出了何雨柱的犹豫,她觉得自己这样突然的提出来是有先冒失了。
随后又赶忙摆摆手说道:
“没事没事,三弟我就是这么一提,你们正月要是忙不过来的话就跟我说就行了,我一定会去帮忙的,平常人手够的时候我就不去了,我待在家里和咱娘一起操持家务。”
何雨柱倒也不是这个意思,他看见王春花一直在摆手,又对着她解释道:
“二姐,我倒不是这个意思。”
“是这样的,我觉得咱们四个不一定非要在同一个摊子里摆摊。”
这会儿轮到王柱,何雨水和王春花疑惑了,何雨柱这话是什么意思?他们家不就只有一个推车吗?
而且他们这摊子之所以能赚钱,也全是因为何雨柱的厨艺啊。
所以王柱带着自己的疑问,看向了何雨柱:
“三弟,我有些没有听明白你的意思,什么叫做不在同一个摊子里摆摊?”
何雨柱笑了笑,随后将目光看向了王春花:
“二姐我想过了,咱们也不用只开一个摊子,我希望你能自己再开一个摊子。”
王春花有些懵,她有些不解的伸手指了指自己:
“我?”
“可是我没有你这么好的手艺呀,虽然平常在家里的时候我是能炒两个菜,但那味道绝对不是食客们肯花钱买的!”
“咱们这京城里的人口味都很刁,我这手艺怕是要去贻笑大方了。”
何雨水也是点点头:
“是啊,哥哥,让王春花自己去摆摊的话,她就卖什么东西呢?”
何雨柱又慢慢的解释道:
“今天咱们不是决定要卖卤肉和凉拌菜吗?既然王春花现在有时间,那就让二姐自己开一个摊子,把这些菜卖出去不就好了?”
“这些卤肉和凉拌菜我就提前在家里面做好,第二天二姐拿去市场上面一袋一袋的对价卖就行。”
王柱若有所思的点了点头:
“这个主意好啊!
咱们三弟的手艺是众所周知的,只要他的卤肉和凉拌菜被别人喜欢了,让二姐一个人去摆摊也不用担心卖不出去的问题!”
何雨水也是笑着说道:
“好啊好啊,二姐我给你说咱们哥哥炒的菜,那可是被很多人夸赞的,我相信他卤的卤肉和凉拌菜肯定也能大卖!”
王春花听见何雨柱的话,也是点了点头。
刚刚她还担心三弟不愿意让她去外面帮忙了,原来是有这样的打算。
“好,那就听三弟的,我自己去外面支个摊子!”
何雨柱看见王春花答应后,便接着说道:
“既然咱们决定这样摆摊的话,那今天买的这些菜肯定就不够用了,下午的时候再去市场上买点肉和蔬菜回来。”
“牛皮纸也买一点回来,咱们自己把它折成袋子,把卤菜一份一份的装在袋子里面。”
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