顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第108章 传说中的陈雪茹（第2页）

“他们这卤肉和凉拌菜都这么好吃了，那炒的菜还能差到哪里去！”

“可惜我是吃了饭再过来的，要不然我高低得整两道菜！”

张大爷又笑了笑，对着他说：

“你要吃他们家炒的菜还不容易，明天再来不就成了？”

“他们家一直都在这个街道上面摆摊的，你想吃早点来排队，我老头子反正天天都要来吃。”

“咱俩还能一起享用美食呢！”

李大爷听见张大爷的话，也是笑呵呵的接着说道：

“那行，明天我老爷子也过来尝尝他们家的炒菜！”

“这时候也不早了，我去隔壁街买点卤肉和凉拌菜就回茶馆里面了，去看看那些伙计在茶馆里工作的怎么样。”

张大爷也是对着他挥了挥手：

“去吧，可别忘了在你那个茶馆里面多宣传宣传，人家这卤肉和凉拌菜可是一绝，说不定还能给你那茶馆多吸引点顾客呢。”

李大爷眯着眼睛看了看他：

“你个老家伙，出的这个主意倒是不错！”

“放心吧，这宣传我肯定会做到位的！

你这个老饕都认可了这味道，别人还能不认可吗？”

张大爷和李大爷又在闲聊了几句，便送李大爷离开了这里。

而张大爷则是自己慢慢享用起了面前的卤肉和凉拌菜。

此时的何雨柱还在和王柱，何雨水一起处理着配菜，今天做的这些菜都是前期的工作量大，做好了就能直接出锅拿给顾客。

倒是比前两天一边炒菜一边出锅来的方便很多。

“哥哥，这鸡肉我都已经切好了，鱼我也切片切完了。”

“行，现在大哥还在忙着切辣椒呢，你要是有空就去帮他一起切辣椒吧。”

“得嘞。”

三人有条不紊的处理着手上的东西，才过了一小会儿，今天所需要的食材就已经全部准备完毕了。

何雨柱开始起锅热油，将今天准备的配料一股脑的全部加进了热油里，开始熬制香油。

这是他今天做水煮肉片的关键之处。

一道水煮肉片能不能做好。

一来是在于肉片煮出来的肉质如何，二来就是看着油的香味够不够浓郁，三来就是看这辣椒的用量足不足，香不香。

而何雨柱现在做的正是要熬出这水煮肉片的香味，只有将这香味做足了，街道上的食客们才能被这香味吸引过来。