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现在一谈起苏格兰威士忌,就要单一麦芽,所以调和酒价钱卖得很低,仨瓜俩枣,就能买到入口还不错的调和威士忌。
前几天淘了一瓶,可能没醒酒,喝着略有些苦涩。
本想放几天醒醒再喝,可昨晚去找,竟然找不到了。
儿子见我在酒柜那翻找,知道我在找酒,道:“你别找了,我把你那瓶酒藏起来了。”
“你藏我酒干嘛?”
“怕你喝了酒会打小孩。”
丈母娘没事喜欢刷短视频,有段时间经常刷到些禽兽父亲,借酒装疯,狠揍孩子的视频。
啧啧称奇,还拿给我们分享。
看着视频里小孩被打的头破血流,甚至骨断筋折的样子,我一爷们的都觉得不忍。
儿子看了,更是吓得脸色发青。
他还偷偷问我:“你喝醉了不会也打小孩吧?”
我要是敢把孩子打成那样,我娘和丈母娘非把我活剥了不可,俩老太太现在就指着这个宝贝孙子活呢。
刚想解释,可转念一想,管理之道,要恩威并施。
儿子大了,越来越难管教,难得他有个怕的东西,何不借此吓吓他。
于是我没解释,反而学着电视里奸角狂拽邪恶的样子,嘴一撇,眼一瞪:“谁知道呢,说不定我喝醉了打得比视频里还狠呢。”
儿子竟然真信了。
现在家里的主要矛盾是控制欲日渐上升的老婆,和叛逆心逐渐茂盛的儿子之间的矛盾。
已经从之前的“不学习母慈子孝,一学习鸡飞狗跳,”
发展到相见两厌,见面就要掐的地步。
老婆虽然表面上牙尖嘴利,动不动剑拔弩张,看着挺吓人。
可小时候家教严,大了又读过些所谓的圣贤书,连脏字儿都不大好意思说,骂起人来,词汇贫乏得很,翻来覆去就那么几句话,羞辱不大,烦人十足。
加上毕竟自己儿子,怕骂重了伤了小家伙自尊,即使发飙,话语也会斟酌些。
儿子可不管那么多,什么扎心说什么,动不动就嚷嚷:“你不是我亲妈,亲妈哪有你这样的,你是后妈。
后妈都比你强。”
要么就:“你不是我妈,你是猫的妈,你别烦我,去管你的猫儿子猫女儿去吧。”
每次听到这些,老婆都气得暴跳如雷,却无计可施,过后就拿我出气,硬说是我三观不正,居心不良,在背后教唆,把儿子教坏了。
为了不受池鱼之冤,在娘俩吵得不亦乐乎的时候,我就会慢条斯理地给自己倒一杯酒,晃悠着来到儿子面前,故意叹一句:“这酒真烈,一杯下去可能就醉了,你说我喝醉了会干什么呢?”
这时候,儿子会看看酒,再看看我,回头又看看他娘,心不甘情不愿地“哼”
一声,低头不响了。
酒能生事,也能平事,运用之妙,存乎一心。
只是,这法子有点费酒。
那臭小子,不会把我的酒给倒了吧?
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儿子良心不错,没把我的酒倒掉,只是藏在酒架下面了。
前天被我无意中找到,那瓶威士忌醒酒之后,果然入口滑爽,隐约透出水果清甜,只是回味略重,显出些酱香型白酒的厚重。
我又放了点冰块,这下连厚重的余味也轻松起来。
想想奇怪,白酒和威士忌,都是粮食酿造,都经过煮熟、糊化、发酵、蒸馏、窖存,味道却天差地别。
想来是最后存储容器不同。
威士忌用橡木桶,我们用陶坛。
为了丰富威士忌的味道,苏格兰人还用雪莉桶、波本桶甚至艾尔啤酒桶,酿出或甜或苦的酒。
我们白酒因为少了木桶的加入,纯靠粮食和大曲互相作用,香味就少了一个维度。
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