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林殊冲豆腐店老板笑,“是啊,大娘,待会您帮我们尝尝,看味道如何。”
“哎哟,那可不得了,指定好吃。”
林殊等她爹跟二叔将摊子给支棱起来后,就开始烧火,他们是带了一个简易炉子过来的,可以一直熬煮汤底。
等到骨头汤被烧热滚起来,香味就开始飘散出去,不说周围的人,就是往外走几十米远的地方都能闻到。
林殊先烫煮了一碗麻辣烫出来,里面放的都是蔬菜萝卜,还加了些猪心猪肺等,放到一个小碗里,显得碗里的食材特别多,再者上面还给淋了酸豆角萝卜,红彤彤的辣子油。
“大娘,来,给您吃,帮我们尝尝看好不好吃呢。”
王大娘没想到她还给自己弄了这么一大碗,这段时间大家经常一起在这摆摊,也都清楚这一家子不是个小气的人,说是要给她端一碗来尝尝,那就真的会给,只是,她没想到会给这么多,这一大碗的。
“哎呀,怎么给这么多呢,我吃不了这么多,你是要拿去卖钱的,可别给这么多。”
“没事,要是好吃,您就给我多打打广告呗。”
林殊又给另外一边的摊子老板送了一碗,她长得好看,嘴巴又甜,拿的东西也多又爽快,大家也都喜欢,都还没吃呢,就已经给宣传开了。
很快,就有人过来买红糖冰粉,再看到今天这摊位前不仅多了两张桌子,还有什么东西在煮着,那香味飘得老远。
“哟,林老板,今天这有新东西出来了?”
“是啊,又香又辣的麻辣烫,用大骨头熬煮的高汤,还加了各种香料,特别是我们家特制的辣子油,这可是精心调制制作的。”
林有才相比起林有德可会说话多了,一说一个溜的,将周围来的人的好奇心都给吸引了过来,“这是怎么卖的呀?”
“素菜一文钱三串,荤菜一文钱两串,骨头汤任意加。”
这个价是林殊定的,林有德当时是觉得这还是有点贵的,但看着篮子里一串串全都很大一串,就是那猪心猪肺的也都不很大一块,看起来又好像不是那么贵了。
果然,有人听了觉得有些贵,“林老板这也太贵了吧,就一串萝卜白菜的,咋还要这么贵呢?”
“大叔,不贵不贵,您看,我们家这菜都是老大一串的,而且我们家这个汤都是用的大骨头熬煮的高汤,还有辣子油,这可是辣子哦,茱萸果做的辣子,这个味道,保准您吃了还想吃,又香又辣。”
林殊直接给煮了两文钱的麻辣烫出来,“您看,这就是两文钱的麻辣烫,不仅有菜还有肉骨头熬煮的汤哦,而且还有辣子油,酸萝卜酸菜随便加。”
然后又指着一旁祖母早上拉细的面条,“这个面条,两文钱一份,放到高汤里一煮,加上一文钱蔬菜,加起来三文钱就能吃上一碗热乎乎的肉汤面呢。”
而且还有蔬菜,还有传说中的辣子油,这东西他们可基本上没吃到过,听说那都是贵人们才吃的东西呢,他们要是也能吃上一吃......
“行,给我来一碗这个面,再要三串白菜萝卜,这是三文钱。”
“好呢,马上就好,您请坐。”
林殊高声应道,那边陈氏已经高高兴兴地麻利地开始烫煮蔬菜跟面条了,这个煮多久的火候,他们在家早就试过了,这一点对陈氏,对王氏跟张梅秀她们这种常年做惯厨房里的活的人来说简直太容易了。
很快,一碗三文钱的肉汤面,上面还放了满满当当的萝卜白菜,最后淋上辣子油,撒上葱花,翠绿翠绿再点缀点红油辣子,冒着热气,飘着肉汤香,被林有才端到桌子上的时候,引得大家纷纷侧目。
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