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第22章 来客春露一手（第2页）

后厨什么材料都齐全，柳安安脑子里快速想了一下，就开始动手了。

先捞出一条四五斤重的草鱼，熟练的开腔破肚剔骨片成鱼片，刚才心里还有一丝不满的黄大厨这时那点子不满早就撒丫子跑没影了。

这小丫头，光收拾鱼这一手没个三年练不出来！

柳安安要做的第一道菜就是水煮鱼。

当热油浇在大汤盆里的时候，刺啦一声，一股香味直扑面门。

别说范掌柜，就是黄大厨都咽了咽口水，真香啊！

又拌了两个时令小菜，不过柳安安这三道菜都用了自己磨的鲜菇粉。

蘑菇当然是壮壮的功劳，采了整整好几大篓子。

几种菇晒干后研磨成了粉，不管做菜，做汤都可以加上一点，这味道十分鲜美。

三道菜做完了，装盘之后，柳安安每道菜都留了一小份。

“黄大叔，您尝尝，给丫头提点意见，您最专业，帮我把把关。”

这话说得让黄大厨心里痛快，又让他心里不住地自责，范掌柜都不住地点头，这小丫头不简单。

赶忙亲自端着菜上了雅间。

不大一会儿范掌柜迈着六亲不认的步子回来了，脸上的笑容挡都挡不住。

“掌柜的，可成了？”

黄大厨忍不住问道。

“哈哈哈，当然成了！

贵人吃得都不抬头了！

丫头，这是贵人赏的，拿着吧。”

范掌柜递过来一个沉甸甸的袋子。

柳安安打开一看，三个五两一个的小银锭，还有一块一两左右的碎银。

一点没犹豫，拿出一个银锭塞给黄大厨，脆生生地说道：“黄大叔，辛苦了，以后如果有机会丫头多来几次跟您请教。”

又拿出小块碎银，塞给引见的小伙计，“小哥哥，多谢你了，没有你的机灵，我也没机会结识掌柜大叔呢。”

最后把小袋子一股脑儿都塞到范掌柜手里，“掌柜大叔，谢谢您给我这个机会哦！”

“你这个小鬼精灵！

这银子大叔可不要。

丫头，大叔和你聊聊如何？”

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范掌柜多精明，他看出来这小丫头是个有本事的，这孩子手上有菜方子，而且手里那个鲜粉也正是他需要的。