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“哦?”
张警官目光一亮,拿出笔记本说道:“你请说。”
经历过这些事情后,他已经不敢再把叶轩当成一个普通的高三生看待了。
“凉皮保存不当,变质的话,会产生一种叫米酵菌酸的毒素。
这种毒素发病快,致死率高,且没有特效药。
我怀疑刘大爷买的这份凉皮里,就含有米酵酸菌毒素。
我的建议是,你们尽快把售卖凉皮的摊贩控制起来,并检查剩余的凉皮是否存在同样的问题。”
前世,叶轩听说刘大爷去世后,专门找来了报道此事的报纸。
案情其实很简单,就是摊贩为了节省成本,售卖了隔夜凉皮。
因为气温升高,凉皮变质,这才导致了这起悲剧。
万幸的是,那天剩下的凉皮只有这一份,不然会导致更多无辜之人死亡。
而且,经过这次调查,警方还发现摊贩在汤料里加了罂粟壳。
这也就解释了,为什么他家的凉皮会让人吃上瘾。
“啥玩意?凉皮变质了这么毒?”
“真的假的?”
“这也太吓人了!”
“以后可不敢吃凉皮了!”
听完叶轩的解释,邻居们都变得后怕不已。
毕竟大家几乎都吃过凉皮这种消暑美食。
一想到自己从鬼门关前走了一遭,谁不害怕?
“这些知识……你都是从哪学到的?”
张警官做好记录,半是惊讶半是好奇的问道。
说句丢脸的话,连他这个警校毕业的都不知道这些知识。
而叶轩只是个高三生啊!
“学校,上生物课的时候,听老师说的。
除了凉皮之外,发酵玉米面、肠粉、米线、菌子汤、银耳木耳……
这些常见的食物,变质的话也会产生米酵菌酸毒素。
所以啊,各位叔叔婶婶、大爷大妈,以后你们可别再吃隔夜饭了。
为了省那点钱,再吃出毛病来,不值当的。”
叶轩现场做了番科普。
04年冰箱还不普及,天热的时候,不少人都会吃坏肚子。
都是街坊邻居,能劝一个是一个吧。
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