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姜月则是蹲下,闻了闻。
薛大荣他们的心立刻提了起来。
姜月望向他们:“你们当时这时候就闻到了怪味?”
薛文一边继续抡锤子,一边立刻道:“对,这里就闻到了怪味,不过味道不重,然后,过了几天,想弄去镇上卖的时候,味道就重了,尤其是酸味,一开始好像还闻不到酸味。”
姜月点点头:“现在这没有怪味,你们当时竟然闻到了,应该是当时菜籽里面夹杂着发霉的菜籽才会这样的。
之后味道越来越重,应该就是保存这油的方法错了,该怎么保存,我也已经跟你们说过了,你们到时候照着来就行了。”
“现在……真、真没有怪味吗?”
薛大荣嘴角都有些颤抖,手上动作也停了。
满脑子都是这个。
薛文动作也停了。
姜月忙道:“大伯、大堂哥,你们的锤子不能停,这就得趁饼里面还热着,将油赶紧榨出来,凉了,油就不容易出来了。”
“欸欸欸。”
薛大荣和薛文慌的立刻不敢分心了,都一下又一下的用锤子打着木楔,进而推动着挡板继续挤压油饼。
姜月这才回答道:“你们若是不信,可以让大伯娘闻闻看。”
钱彩玉想闻,但又胆怯,可最后还是鼓起了勇气,弯腰,在油桶旁近距离闻了闻,随即,才两手一拍大腿:“真没怪味!”
“太好了。
太好了。
太好了。”
大家都高兴的不能自已。
尤其是薛大荣和薛文两人,那抡锤子的时候,也就更有劲了。
浑身都是劲。
直到锤子不管怎么打木楔,榨具里都再也流不出一滴油了,才将榨具里的枯饼拿出来,重新碾碎,进行二榨。
当碾碎后,又上锅蒸,这个活就交给大堂嫂去干了。
姜月、薛大荣、薛文终于吃上饭了。
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