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第六十九章 酒坊二（第2页）

这酒不是马上装坛子的，要等这一锅酒都蒸完，然后把酒混起来存几天才能卖。”

王靖已经在缓缓摇头，他尽管没喝过几次酒，但也算见过闻过，好酒那里会有这样冲鼻的辣味，这样的酒怎么可能卖到酒楼饭庄去，这酒坊恐怕要赔钱了，自己与刘衍的这桩生意怕是要黄。

其他人就算没怎么见识过，这点关节也能很快想明白，大家脸上都露出了失望的神色，禁不住看向刘衍。

但是让众人感到意外的是，刘衍神色依旧非常镇定，丝毫没有失望的样子，王芸禾更是细心的看出来，刘衍眉眼间似乎有喜悦的神色。

到底什么事这么高兴，大家此时也都糊涂了，钱皂倒是没注意这边，只是在那里吆喝说道：“上面用力搅和！”

站在木架梯子上那位学徒拿着木棍用力的搅动天锅里的水，铜管里面的酒淅沥沥的不断落入酒坛中。

酒坊里越来越热，铜管里滴出的酒也越来越少，站在木架梯子上那学徒大声吆喝说道：“天锅冒热气了！”

“风箱停住，快些换水！”

钱皂大声喊道。

学徒们都在别的酒坊干过许久，对此已经训练得很熟练，又有人推着别的木架梯子靠前，将天锅里的热水舀出，下面又有人挑着井水入内换水。

很快天锅里的水就被加满，钱皂又大声吆喝着喊道：“拉风箱，添柴！”

风箱鼓动，火势缓缓变大，蒸桶缝隙弥漫出来的蒸汽又变浓了，铜管里滴下的酒水开始变多。

“甲长，现在出酒就多了。”

钱皂解释说道。

“接酒的坛子不用换吗？”

刘衍突然开口问道，他一直沉默的看着场中，这一开口吓了大家一跳。

钱皂有些糊涂的说道：“不换的，第一次出酒少，酒坛都装不了三分。

刘衍却突然笑了，一直盯着刘衍的众人又被吓了一跳，大家这才发现刘衍笑的极为欢畅，好像遇到了极为高兴的事情。

“换新酒坛接酒”

刘衍突然开口说道。

钱皂一愣，从头到尾这位总旗大人都没什么主意，就说个“换新酒坛”

？他下意识的开口说道：“甲长，酒坛也不便……”

“快换！”

钱皂话还没说完，刘衍便斩钉截铁的大声喝道。

这一声已经可以称得上怒喝了，屋子里的人都被吓得一颤，王芸禾杏眼圆瞪的看着刘衍，想不到一向和蔼的刘总旗也有这样的一面。

“不过还真的挺有气势！”

这边王芸禾怀着小心思，那边钱皂却不敢多话，连忙吆喝着几个学徒立即更换坛子接酒。

在这期间，钱皂心想这酒坊果真做不长，这位总旗大人果真在胡闹，根本不懂得酿酒之道。

“这味道冲鼻，把第一锅的酒拿出去”

刘衍又说道。

刘衍的气势十足，酒坊里的学徒当然知道该听谁的，连忙又过来几个人将第一锅出的酒搬了出去。

刘衍身后的几人在彼此交换眼神，心想：甲长莫非是糊涂了，盯着这些不起眼的小事有什么用？

此时王靖浑身上下的都已经湿透了，汗水和水汽双重作用，让他难受的很，但是突然间，王靖发现身旁的王芸禾抽了抽鼻子，自己的这个闺女对味道比其他人敏感些，不过王靖马上也知道了原因，因为此时酒坊里弥漫的味道，已经不再是之前的那种冲鼻的酒味，而是一股浓郁的酒香！

这是真真正正的香味，当然不是什么芬芳，但却让你感觉到这是酒，而且还应该是不错的酒，酒味炽烈，但却带着几分清冽，组合起来却显得有些柔和。