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“粑粑,这里有好多大鱼,快点过来抓啊。”
叶宇豪听道囡囡在喊自已,其实以他的目力,早就看到有不少黄鳝,往药粉味道浓地方游去。
他走到女儿的身边,故意逗她:“囡囡这些大鱼是黄鳝,这么多粑粑一个人可抓不完。
你说怎么办啊?”
囡囡眨巴着大眼睛,说道:“囡囡要和粑粑一块抓黄鳝。”
叶宇豪笑着说道:“好啊,要是有了囡囡帮忙,那一定能把这里的黄鳝全都抓回去。
到时候粑粑给你做红烧黄鳝吃。”
囡囡高兴得直拍手:“我要次红烧黄鳝。
粑粑我们快点去抓黄鳝。”
叶宇豪笑嘻嘻的把父女二人的鞋袜脱掉,一手领着囡囡一手拎着桶,进去了稻田。
看着脚边游动的黄鳝,上手一抓,一条大黄鳝扔进了桶里。
囡囡弯腰去抓黄鳝,滑溜溜的跑了,着急的说道:“粑粑,黄鳝太滑了,囡囡没有抓到。”
听到囡囡的话,叶宇豪停下了手中的动作,一边做一边指点,囡囡在叶宇豪的指导下,也抓住了一条黄鳝。
囡囡直接高兴的手舞足蹈:“哇!
我也抓到了。”
叶宇豪看着女儿眼里的兴奋,他嘴角浮上一抹弧度。
没一会儿,黄鳝越来越多,父女二人像是在海边捡螺蛳似的随意捡。
囡囡累了,站到了边上,还不忘两只小手做成个喇叭状,喊道:“粑粑,加油。
回去让你多次一条鱼鱼。”
叶宇豪看这副女儿可爱的模样,嘴角的弧度越发大了。
看黄鳝都抓的差不多了,叶宇豪这才离开稻田。
囡囡是被叶宇豪直接抱到稻田的边上,他把囡囡的两只小脚丫擦干净,又把鞋袜给穿在脚上。
囡囡去看两只桶里的黄鳝,叶宇豪也把自已的鞋袜穿好,拎着两桶黄鳝,囡囡跟在身边慢慢的走着。
片刻后,父女二人到了家中,孙思礼刚好也走出了来,看到两只桶里的黄鳝,很是诧异。
“你们抓了这么多黄鳝回来,这是要去卖黄鳝啊。”
孙思礼看着叶宇豪道。
叶宇豪笑着点头:“你还真说对了,这些黄鳝就是我想到的新法子。”
“这个时节的黄鳝最肥美,价钱也高。
应该可以卖个好价。”
“一会儿,我去做道红烧黄鳝给你们尝尝,保证让你们下饭。”
孙思礼接话道:“那我和囡囡今天有口福了。”
囡囡奶声奶气的说道:“粑粑,我看好你哦!”
叶宇豪冲着女儿眨了眨眼睛:“那囡囡就等着吃粑粑红烧鳝鱼吧。”
叶宇豪把抓回来的鳝鱼找了个大一点的盆子都放置好,这才进了厨房。
孙思礼也进了厨房,去帮着烧火,黄鳝杀好,叶宇豪舀出一些热水冲洗干净黄鳝身上的粘液。
接着又用剪刀剪成合适的段,这时,热锅冷油,把蒜、姜片葱花的味道煸炒出来,然后放入黄鳝段翻炒,之后加入料酒、酱油。
加水烧开转成小火炖至黄鳝酥烂,最后收汁,装入盘中,一系列的动作行云流水。
孙思礼看得目不转睛,这一盘红烧黄鳝做的真是色香味俱全。
囡囡看得更是直咽口水,见叶宇豪把黄鳝段码入盘中,着急问到:“粑粑,红烧黄鳝能次了吗?”
叶宇豪看着老婆和女儿的表情,笑着说道:“你们先去尝尝味道怎么样,我这边还有两个菜马上就好。”
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