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第15章 卖豆腐(第2页)

“好,你是个有主意的。”

一路上再没人上船,苏南希爷孙俩下了船便直奔云客来。

两人到的时候正好林茜在。

“哟,今天不送鸡枞送什么来了?”

“姐姐,我还真有好东西。”

林茜闻言知道苏南要谈事情便带苏南希爷孙俩去了二楼的包间。

坐下后,苏南希取出豆腐:“姐姐,这个东西叫豆腐,是我无意间在一本杂书上看到的,被我自己琢磨出来了。

豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。”

“而且豆腐还可以做成豆腐干,臭豆腐等,味道也是极佳。”

“行了,多说无益,你拿去厨房做几道菜出来我尝尝。”

“好勒。”

苏南希拿着豆腐屁颠屁颠的跑去厨房做菜去了。

一炷香的时间,苏南希便做了红烧豆腐,麻婆豆腐,肉沫豆腐,香煎豆腐,鲫鱼豆腐汤,酒楼灶台多,苏南希几个灶台一起开火差点忙活不过来。

林茜尝了之后味道都不错,还喝了两碗鲫鱼豆腐汤才放下碗筷。

“味道确实鲜美,不知道这豆腐你想怎么卖?”

“姐姐,你是知道的这豆腐在整个大夏是独一份的,而且豆腐制作工序多且复杂……

做豆腐需要用到石磨,石磨的图纸我可以卖断给你,且豆腐不易远距离运送,你也不可能只在临溪县城的云客来卖,所以做豆腐的工序我也可以卖断给你,但是豆腐你们只能在酒楼卖,外面我自己想卖,石磨图纸和豆腐工序我要这个数。”

苏南希伸出五个手指。

“卖断的话五千两倒是合理。”

云客来在整个大夏有差不多两千家,五千两确实不多。

苏老头倒茶的手抖了抖,然后又若无其事的喝着茶。

苏南希:我是不是报少了,我其实想说的是五百两。

心里好懊恼啊怎么办?

“至于做豆腐的菜谱我想跟你合作,得到的利润我只要两成。

且我要一月一结。”

“你说的倒是轻巧,你只提供个菜谱就要去我两成的利润?”

“做菜菜谱也是很重要的,少一样配料多一样配料,哪道工序在前哪道工序在后,如果顺序不对菜的味道可能会有很大的变化的。

而且这些菜谱都是我自己琢磨了很久做了很多次菜才总结出来的,这也是独一份的,所以两成算少的了。

且以后我还会更新菜单。”

“而且做豆腐的吃食我保证你赚的钵满盆满的。”

“真是在哪哪都不能吃亏,行,就给你两成利润,立契书吧。”

林茜说完便喊小厮拿了纸笔来,一炷香的时间便写好了一式三份的契书。

“你看看是否有要修改或者补充的。”

苏南希接过认真的看了没什么问题后在上面签上了她的大名,就是字有点丑,林茜挑了挑眉也没说什么。

林茜盖上了云客来的印章后一份给苏南希,自己留了一份,另外一份吩咐小厮拿去府衙做底。

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