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望着眼前,三瓶不同颜色的鸡尾酒,花姐明显有些迫不及待了。
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她先是拿起第一瓶深红色的酒,倒进玻璃杯晃了晃,随即一口闷了下去。
可刹那间,花姐的脸竟然“腾”
地一下就红了,随即剧烈地咳嗽道:“小马,你是不是要疯啊?这是兑了多少伏特加?”
小马赶紧解释说:“花姐,这种米酒,用高度烈酒来调制,能最大限度的提纯里面的木香味,我觉得很适合当代男性的口味。”
花姐赶紧伸手,抓起吧台下面的矿泉水,使劲漱了漱口说:“不能光为了提纯木香味,而破坏了米酒整体的口感;这么烈性的酒,普通女孩压根儿就不会喝!”
他们这样说,我也生起了一股好奇,于是我把酒拿过来,给自己倒了一杯;也照着花姐的动作,一口闷了下去!
这一喝不要紧,顷刻间,我感觉嗓子都要炸了!
酒的味道不是辣,而是烫!
仿佛有一股炙热的液体,沿着喉咙滚滚下滑,最后整个身子都跟着捏了把汗!
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再往后就是上头,脸颊发热,待热流消散后,浑身竟然无比舒坦;就仿佛你有天大的悲伤,一口酒便足以慰藉忧愁;而且唇齿之间,还带着浓烈的木香,我反倒对这种酒,生出了喜爱之情。
这时花姐已经倒好了第二杯酒,天蓝色的酒液,在玻璃杯中显得格外纯净,单是这种颜色,就足以提起人们想尝一口的欲望。
花姐这回学精了,她先小抿了一口,接着砸了砸嘴唇;最后才将半杯酒,一口闷了下去。
片刻过后,她的脸上浮现出一抹满足的微笑:“这个不错,苦涩与甘甜交织,米香味也很浓郁,口感清爽,让人心情舒畅!”
听她这样评价,我也赶紧倒了一杯,喝进嘴里一品,确实跟花姐形容的那样;但美中不足的是,我感觉这更像是饮料,可能偏重于女性口感吧。
紧跟着是最后一杯,小马着重解释道:“花姐,最后这一瓶,是我觉得最成功的!
总共加了12种辅酒,还有一点特殊香料,再加上我多年的调酒经验,我敢保证,您绝对满意!”
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花姐嘴巴一歪,明显不服气地抓起酒瓶;下一刻,神奇的一幕出现了!
那酒在瓶子里是过渡色,倒进杯子里以后,片刻之间,竟然也成了过渡色;从深黄到深绿的渐变,让人赏心悦目。
花姐端起杯,先将酒含在口中,然后微微闭眼,随着时间的流逝,她脸上的表情,也出现了不同的变化。
那精致的容颜,先是惊讶,随即是欣喜,进而又有些失落,再是悲伤,最后又彻底恢复了平静。
我不知道究竟发生了什么,于是自己赶紧倒了一杯,学着花姐的样子,也含了一口放在嘴里。
那种口感,首先就是“复杂”
,似乎酸甜苦辣咸都有,不同的味道交织在一起,让我感到无比惊讶!
接着就是一股浓郁的香甜,只是还不等细品,酒味瞬间转成了微酸;由甜变酸,那种稍纵即逝的幸福感,让我心里一沉,有种说不出的失落。
渐渐地,微酸中又生出一丝苦涩;那种苦,像极了生活的苦,能直击人的味蕾,人的心脏!
我甚至鼻子都有些发酸,这种味道,让我想到了曾经,那些不堪回首的往事。
只是还不等你落泪,那苦涩又消失了,米香交织着木香,还带着一股酒的辣味,让我止不住,一口咽了下去!
这时花姐睁开了眼眸,长长叹了口气说:“酸甜苦辣,人生百味,多少人、多少事,又有多少诉不尽的欢喜与哀愁?最后也只不过是闷一口酒,叹一口气,收拾好心情,继续面对生活而已。”
我觉得花姐真的是品酒行家,她总结的太到位了,没有任何华丽的辞藻,却能将这杯酒表达的意义,通俗易懂地说出来。
“小马,你这酒的味道,还不够平均,很多细节,还得再抠一抠!”
花姐放下杯子,表面是挑毛病,但无疑已经对这酒,产生了极大的认可。
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