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醉仙楼的包间里,县太爷坐在主位,江柳月和沈氏坐在客位,其余世家的人陆陆续续入座。
老白和红宝他们跟县衙的秦护卫在隔壁包间另开一桌。
这次宴请县主,是秦家提议的,县太爷见世家公子们都想结交县主,于是把自己家那个不争气的儿子也给叫来了。
县太爷让自家的公子把菜谱递给月华县主,询问县主看看喜欢吃什么菜。
江柳月看看这位官二代,吊儿郎当的模样,妥妥的纨绔子弟了。
“县主看看,喜欢吃什么菜,随便点,这酒楼是我舅舅开的,天上飞的,地上爬的,水里游的应有尽有!”
县太爷家的公子唾沫横飞地说道。
江柳月随意点了三四个菜,其余的给县令他们看看。
见江柳月才点了几个家常菜,那县太爷家的公子当她乡下来的没见过世面,于是滔滔不绝第给她介绍几道招牌菜。
“县主,我一会儿点几个招牌菜,都独一无二的味道,保准你没吃过,那味道绝了!”
县太爷家的公子说完,让小二的把六道最受欢迎的招牌菜直接给上来。
菜陆陆续续上来了,家常菜容易做,先上来的,后面才陆陆续续上招牌菜,最后一道招牌菜,是由大厨亲自端上来。
“县主,这最后一道招牌菜酸甜凤爪,因为要冰镇过后口感更佳,所以最后一个上,这道菜酸酸甜甜又开胃又有嚼劲,你一定没吃过……”
它话说一半,被打断了。
江柳月看到老熟人了,笑着打招呼,“老徐?!
怎么是你?”
刚才吃了几道招牌菜,熟悉的味道她都怀疑是以前卖给杜夫人的菜谱被人偷学了去,没想到竟然是大厨跳槽到这里来了。
“小月师傅?哎呀,刚才我瞧着挺眼熟,还真的是你!”
老徐高兴地说道。
“你怎么不在原来那家酒楼做了?”
江柳月站起来,跟他说客套两句话。
“嗯,上次打仗时,东家把酒楼连带菜谱一起盘给了新东家了,后来那儿改做青楼,我们就到这家醉仙楼来了。”
老徐小声回答。
现场都是达官贵人,他不敢大声说话。
“这酸甜凤爪是你做的啊?”
江柳月问。
“是的小月师傅快尝尝,我做得怎样。”
老徐急忙说道,那认真的神情,好像学生在等夫子批改课业似的。
江柳月认真尝了一下,“嗯,相当不错,酸甜度刚刚好,就是鸡爪煮的时间稍微再长一些,就更好了,火候足够的话,连筋骨都可以啃干净,吃起来味道更佳!”
老徐拱手,“多谢小月师傅指点。”
县太爷家的公子好奇了,也站过来问老徐,“老徐你为何见她小月师傅?难道这道酸甜凤爪是她教的?”
老徐点点头,“正是,不仅这道酸甜凤爪,我们菜谱上的所有招牌菜,都是小月师傅教的!
还有这转盘餐桌,也是小月师傅花图纸做出来的。”
众人惊讶。
“想不到县城厨艺如此精湛!”
“县主还会画家具图纸?”
“县主如此聪慧过人,才高八斗,难怪获得皇上赏识。”
……
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