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第7章 大有希望（第2页）

张树平日也好喝上那么两口，农活干完舒舒服服得搞两碗米酒，确实听人说起过长安现在盛饮果酒，但这见还是头一回呢。

看着眼前绛紫如玉的酒水，张树是既眼馋又犹豫，他明明是来找女婿算账的，结果这会又是吃又是喝的，弄得他老脸有些挂不住。

张学晏看着张虎眼里的期待和张树眼里的纠结，赶紧给张虎使了使眼色，张虎连忙给自已倒了一碗葡萄酒，给张树敬酒“爹，自从我和霞儿婚后还没有机会和您共饮呢，今天您来了我很高兴，愿您身康体健、万事无忧，请满饮此酒。”

说着提碗及唇，等待张树回应。

张树心思索片刻，叹了口气，还是端起酒水一口气喝完。

张虎悬着的心这才稍微放下些，接着也将碗中酒水一饮而尽，趁着二人喝酒的功夫，张学晏偷偷给自已倒了半碗酒，倒不是他馋酒了，而是刚才听到张虎说这是西域运来的葡萄酒，他就一下有了想法，现在喝一口来确定是否可行。

入口微甜、平顺入喉，无阻塞之感，回味偏涩却又不乏甜味，闻之果香浓郁。

确实和他在穿越前喝过的葡萄酒味道差距不大，但没有甜葡萄酒的甜蜜馥香，也没有干红的浓郁回味。

看到张学晏喝酒，张树张虎二人倒也没有苛责他，这个时代成家都早，喝点酒也没什么大不了的。

“姐夫，这个葡萄酒挺好喝的，但只能从西域运过来吗，咱们这儿不产吗？”

“倒也不是，自从太宗皇帝大破高昌国之后，就把葡萄酒酿制的工艺带回来了，还带回来不少马乳葡萄的种子，但是葡萄酒还是以西域的为上品。

而且咱们陇右基本没有成规模的葡萄种植园，加上离吐谷浑近的很，所以我直接从西域客商那里买的酒。”

张虎说着忍不住叹了口气“种植倒也不难，咱们陇右道的气候还是适宜种植葡萄的，我刚开酒馆时就考虑过了，但是没有自行酿制葡萄酒的工艺，只能加价去买了，长安那边倒是有成熟技艺了，但是人家也不会教授给我啊。”

听见张虎这么说，张学晏悬着的心完全落定了，他起身走到张树身边，凑到张树耳边悄悄说道：“爹，交给我吧，待会我去跟姐夫谈谈，肯定会解决我姐的事儿，你就先别管这事儿了，待会安心吃饭。”

张树自已刚喝了女婿倒的酒水，正愁不知道怎么开口说这事儿呢，那就全听狗蛋的吧，张树点点头也没多言语。

很快小二就端出了两道菜，一道韭菜炒蛋，一道水煮肉片，这两道菜可不一般，都是张虎前两年游历长安的时候看到的，酒馆开张前他特意先聘了个厨子，和厨子一同研究了两个月才敢作为招牌菜拿出来。

尤其是这道韭菜炒蛋，这在整个陇右道几乎都吃不到，炒这种制作手艺目前还没有普及，这是当初张虎花一贯银子收买小二和厨子才得以偷偷跑进厨房观看学会的。

张学晏一边和张树一起表示着震惊，一边心里盘算起来，张虎的话给了他新的灵感，既然炒菜还没普及，那就有利可图。

看着张树二人不动筷子，张虎打个圆场，自顾自得夹了几筷子菜到张树碗里。

然后自已也加了一口吃了起来，边吃边说：“我今天也是饿过了时辰，还没来得及吃饭呢，爹，赶紧吃吧，一会凉了就不香了。

狗蛋也是，你自已吃起来，别客气啊。”

张树这才如释重负得吃起来，张学晏也不再假客套，赶紧吃上几口感受一下味道。

“嗯，不对，怎么感觉这个味道有点问题，好像有明显的蛋腥味，火候倒是还行”

张学晏尝了一口如是想到。

吃着吃着，第三道菜上了桌，桌上差点摆不下，是一道“古楼子”

。

胡饼是很普遍的，在张狗蛋的记忆里也见过几次，但这么巨大的胡饼张树和张学晏都还是第一次见，再听到张虎说这巨饼里足足有一斤羊肉，更是让好久没好好吃过肉的张学晏馋的口水都要掉下来。

这“古楼子”

一口下去外焦里嫩、胡麻鲜香，酥酥的饼皮加上半熟的羊肉，吃在嘴里的感觉就是酥脆软糯。

张学晏狼吞虎咽得吃了几块“古楼子”

，顺了口酒水，看着张虎没怎么吃，明白他肯定是已经吃过了，刚才他那样说只是担心张树不好意思吃，不由得对他更满意了。

“姐夫，你这酒馆装饰得挺别致啊，不然你带我参观参观，行不”

“当然没问题啊，走”

张虎欣然答应。

“爹，您慢慢吃，多吃点，不够就让小二再给您上菜”

起身前张虎还不忘叮嘱下丈人，生怕他不够吃又羞于开口。