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老朱瞬间会意,便与虾仁相视一笑,只是看见虾仁那猥琐的眼神怎么感觉越来越奇怪,就好像是吃定了他老朱一样。
看着那精致的包装,一众众人都是啧啧称奇。
“牛…牛肉!
!
!
这里面有牛肉…”
此刻正吃着虾面的蓝玉发现了端倪惊呼道。
众人听到这惊天的一句话,都放下了手中的碗筷。
是他们不想吃嘛?显然不是,他们可以肯定的事这虾面是他们吃过最好的食物。
可是问题就出在了这牛肉上!
!
!
在明代,牛肉并不是普通百姓餐桌上常见的食物。
这主要是因为牛在古代社会中承担着重要的劳动角色,尤其是作为耕地的主要动力。
因此,牛的价值远远超过普通的牲畜,耕牛的存在直接关系到农业的产出和国家经济的稳定。
明代初期,朱元璋作为一位出身农民的皇帝,深知农业生产的重要性,因此他采取了极为严格的政策来保护耕牛。
在《大明律》中规定:杀死他人的牛马,需杖二百并判刑两年,杀死自已的牛马,杖一百并判刑一年。
如果耕牛病死不报备,也许鞭打四十。
这样的政策导致了整个明朝几乎没有人能吃上牛肉。
然而,到了明朝中期,随着耕牛数量的增多,牛肉逐渐成为了市面上常见的肉类之一,并且价格相对较低。
例如在正德五年(1510)的南京,猪肉每斤值钱7—8文,牛肉每斤值钱4—5文。
这意味着,尽管法律上仍然禁止私自宰杀耕牛,但在实践中,牛肉已经成为了一种相对廉价的食品。
总的来说,明代禁止食用牛肉的原因主要是为了保护耕牛,维护农业生产。
但随着时间的发展,牛肉逐渐成为了市场上的一种常见食品,尽管其价格相对较低,但这并不意味着所有人都能够负担得起。
天下之主,大明朝的洪武皇帝还在这里谁敢在这个时候触霉头呢?
“小虾啊!
要咱说你发明的这个叫虾面的玩意虽然很好,但是咱大明自开国以来洪武皇帝就下旨不能无故宰杀耕牛的啊!”
此刻的老朱心中也是五味杂陈。
“我有说过宰杀耕牛嘛?”
虾仁问道
“那你牛肉?”
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