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何川首先是把钱全收了,然后才把腌鱼的材料一一展示的桌上,并把方法详细说了一遍。
各位掌柜瞬间不淡定了,盐居然还可以炒制,这几种药材是怎么回事?
“小郎君,这几种药材是否可以用在其他食材上?”
有掌柜心思活络开口问道,其他掌柜也盯着何川。
何川一顿,摇着头笑了笑。
“看来这次我吃大亏了。”
几个掌柜显然明白了什么,也跟着笑。
“确实,这几种药材也可以用在其他食材上,去腥增香,都可以。
只是用量需要实验一下才知道。”
既然说了就没有必要隐瞒。
“小郎君是不是指点过美味园,他们的鸡才如此美味?”
有掌柜问道。
“美味园?”
何川想不起来。
“在南市有一家酒楼,做得炖鸡美味异常,奇香无比。”
何川想到前几天确实去一家酒楼吃饭,让二牛放了调料。
“确实去过一家酒楼吃过饭,让人亲自放了调料,并没告诉配方,兴许是那家酒楼自已尝出来了吧。”
“美味园确实有些太过分了,居然偷配方。”
有掌柜不忿,这要是摊他身上多好。
“小郎君如能把配方告知,老朽愿意再出五十贯。”
“老夫也愿意。”
何川却摇了摇头。
“既然人家能尝出来,也算人家的本事,这炖鸡实际上很简单,别加八角就好,没多大秘密,你们多尝试几次就是。”
“多谢小郎君。”
众人纷纷表示,何川以后去他们家酒楼吃饭一律免费,这才高兴离去。
他们这次是赚麻了。
……
黄沟村,一群鼻青脸肿的汉子围坐在一起,心里满是不忿,但只能忍者。
这边挖煤卖煤的事情,还是被发现了,于家听说每车4文高价,直接封锁了煤山。
虽然不是什么值钱的东西,不告而取视为偷,打一顿是轻的。
(煤炭在隋唐已经开始广泛运用在炼铁和陶瓷烧制上,老百姓也用作生活燃料,但需求量都不大,因此煤炭很便宜。
)
运煤工不仅要赔偿损失,以后还想运煤,每车两文。
靠给黄沟村运煤吃饭的百姓,已经有五十多人,有一些被扣下了,让这边拿钱去换。
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