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徐川等到顾长洲三人到了才把鲈鱼拎出来当着他们的面处理鱼鳞,还分享一下自已钓鱼的经验。
你还别说,这好为人师的感觉真特么的爽。
特别是自已有成果傍身的时候,那种说什么都是对的爽感。
楚南倒是想反驳徐川,但看看那案板上有整有零,36斤8两的大海鲈,想喷吐而出的话语,几次都被口水咽回去。
鱼头噘噘煲、煎鱼块、清水鱼骨汤、蒸鱼尾、蒸鱼腩、酸菜鱼、鱼片开水锅打蘸、鱼片白粥、凉拌鱼皮。
装逼是有代价的,徐川一个人在厨房忙碌了一大桌菜出来,色香味俱佳,作为私房菜馆的老板娘,许佩兰表示,这鱼做的很地道。
“久等了!
鲈鱼九吃!
喝酒吗,有啤有红,还有家乡桃娘子泡酒。”
徐川从厨房洗完手出来招呼一声。
“桃娘子泡酒来点。
你这家伙,平时都不舍的拿出来喝点。
今天得让你出出血。”
“哎!
钓大鱼累嘛!
喝这个能舒筋活络。”
几人无语,又被徐川抓到机会就凡尔赛:“……”
桃娘子,也就是山捻子,采摘下来清洗干净,晒干,再蒸煮晒干,然后放入高度白酒里面浸泡。
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