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苏阳听得一头雾水,喃喃自语:“这么复杂?我实在难以理解。”
一旁的胖好味听着,也是眉头紧锁,挠着大脑袋,和苏阳同样困惑不解。
郑有则轻声一笑:“哎,这些不过是我的个人猜想,或许是我多虑了!
二位不必太过介怀。
我们先来点些饭菜如何?”
胖好味一听说到吃饭,立刻精神抖擞,腾地站起,高声呼唤:“小二,小二,快饿瘪了!
咋没人管我们呢?”
他这一嗓子,立竿见影,一名店小二急忙从厨房方向小跑而来,满脸堆笑地对着苏阳三人赔笑道:“哎呀,客官,真是怠慢了,怠慢了!
今日事多,忙不过来,呵呵。
三位闯关成功的英雄,想尝点啥好菜?”
胖好味嘟囔着说:“来一份脆爆双花虾球、潜龙抱蛋、清蒸越江鲈、芸豆烩三珍、甜蜜咯吱汤,你们这儿能做不?”
店小二一听,一时愣住,面露难色:“这位爷,您点的菜名可真够讲究的,我得去后厨问问能不能做。”
胖好味鼻子里轻哼一声,催促道:“那你赶紧去问问那位大师傅吧,告诉他,要是连这些菜都不会做,可别怨我小看他了!”
店小二无奈应道:“好吧,我这就去询问,诸位稍候片刻。”
正欲离去,却被郑有则叫住:“小二哥,请留步。”
店小二闻言停下脚步,询问道:“这位大爷还有何需求?”
郑有则朝店小二温和一笑,转头看向胖好味,提议道:“胖兄弟,我看我们就尝尝青云客栈的招牌菜就好,无需太过繁琐了。”
胖好味听见郑有则这么说,连忙应和:“好说,好说,郑兄怎么说就怎么办。
哈哈,我是想起那胖厨师平日里嚣张的样子,就想逗弄他一番。
既然郑兄发话,那就算了,哈哈,哈哈。”
郑有则点点头,对店小二吩咐道:“小二哥,那就给我们来几样青云客栈的特色菜肴吧,先前点的那些就不必准备了。
店小二连忙点头称是,感谢过后便退下了。
郑有则对胖好味笑道:“胖兄弟,你点菜的品味可真不一般,就说那‘潜龙抱蛋’,据说是桂系军阀陆荣廷家宴上的秘制佳肴,全天下能有幸品尝的也不过寥寥百十人而已。”
胖好味哈哈一笑,道:“嘿,不瞒你说,我家从康熙爷那时候起,代代都是皇宫里的御厨。
可惜到了我父亲那一代,不小心触怒了慈禧老佛爷,被逐出宫廷,还被下了禁令,终生不得再涉足厨艺。
我父亲是个认死理的,觉得这是家族的耻辱,从此真的再不动锅铲。
但我从小就贪嘴,对美食有着特别的爱好,经常偷偷翻阅父亲留下的菜谱,自学成才,自个儿动手丰衣足食,时间久了,口味自然就挑剔起来。
我觉得,如果不能尝遍天下美味,这辈子算是白活了。
所以,我四处搜集菜谱,寻找美食,很多菜名我耳熟能详,可真正尝过的却不多,说起来还真不好意思。
郑兄、苏贤弟,让你们见笑了。”
胖好味这番自述,确是颇具传奇色彩,苏阳听罢恍然大悟道:“原来如此,难怪你对那胖厨师的菜谱如此感兴趣了。”
胖好味笑道:“青云客栈里烹制的佳肴,多是各地的顶尖美味,就连我这自诩为美食通的,也只是听过未曾亲尝。
一想到那后厨胖师傅手里的菜谱,我这嘴里就忍不住泛起馋意,脚都挪不动了。
不把那份菜谱搞到手,我真是愧对我祖上八代的名声,哈哈。”
三人玩笑几句后,店小二适时送上几碟精致的开胃小点,他们边品尝边谈笑风生,气氛甚是愉悦。
此刻,在王家大院内,那四用完午膳后,逐一返回各自的居所。
那四与张管家步入屋内的私人空间,张管家谨慎地关紧房门,两人相对而坐。
那四贴近张管家,压低嗓音问:“你真的肯定青云客栈的入口位于王家西门?”
张管家点头确认道:“确实在西门一带,王家大院朝向为座西向东,而‘青’字可视为‘王’字上出头,暗示西面有玄机。
且‘青’之下形似窄门配以两横,恰如其分。
今晨,我借口购物,派遣了手下机敏的探子前往西门查探,果然在西侧发现一扇与描述相符的门,门阶雕有云朵图案,侧旁设有一水槽,内蓄清泉,与‘青云’之‘雲’暗合。
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