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幸好周易对各种食材的搭配十分精通,哪怕再缺少食材的时候,也可以取其他食材来代替。
馅料装入肚中后,将切口封住,入油炸至金黄色,再上笼蒸制。
就在周易正忙活着做八宝布袋鸡的时候。
评委和其他厨师不可思议的看着周易。
“卧槽,这刀功?没有几十年的功力根本不可能有这样的刀功吧?”
“应该是他手里刀的原因吧?切骨如切泥,这刀绝对是找大师专门定做的。”
“呵呵,光有刀可不行,你看人家在取骨的时候,丝毫没有破坏鸡皮,甚至骨头都是骨肉分离。”
“这刀功太厉害了,我只在国宴大师那里见过,不,甚至国宴大师都不一定有他的刀功厉害。”
“呵呵,刀功厉害又能怎么样?他做的是八宝布袋鸡,这里的食材可是差了不少,每少一味食材,这味道上可是天差地别!”
“就是,在这居然还做什么八宝布袋鸡,这纯纯失心疯,光是我知道的就少了最少七种食材,这做出来的八宝布袋鸡要是好吃,我倒立洗头!”
不止是场上的选手不看好周易。
哪怕是知名美食家,李国建也很不看好周易。
“对方的刀功确实厉害,行云流水已办结,看着就让人很舒服。”
“只是,在这做八宝布袋鸡确实有些不太合适!”
“毕竟少了很多食材,做出来的八宝布袋鸡很难好吃的!”
只是李国建的话音刚落,一旁就传来了奶声奶气的声音:“哼,我爸爸最厉害了,我爸爸不管是做什么都好吃!”
“老爷爷,你太坏了。”
只见瑶瑶坐在安凤怀里,满脸不服气的对着安凤说道。
说完还用着单纯又没有被知识污染过道眼神看向安凤:“漂亮妈妈,你说我爸爸是不是很厉害。”
至于安凤和瑶瑶怎么搞到一起去的,这个周易还真不知道。
只是听着瑶瑶对于安凤的称呼,周易手上不自觉的抖了一下。
不是,你们才见了两面而已啊!
居然都开始叫妈妈了?
不行,这以后得看着点!
要是安凤把自已女儿拐跑了可就不好了。
很快,周易的八宝布袋鸡做好了。
刚出锅的八宝布袋鸡,热气腾腾,香气四溢。
鸡身金黄油亮,呈现出诱人的色泽。
让人一看就非常的有食欲。
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