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第145章 新的一年（第4页）

但是现在兴致勃勃的跟在熊起他们身边，搭一把手帮忙杀猪的两人却丝毫都不在意。

熊起是主力，充当屠夫的角色。

其实岭树村的屠户是熊壮，但是熊起作为猎户，也是可以杀猪的对不对？再加上今天杀猪的人家太多，熊壮都忙不过来，所以熊起就自己上手了，反正他业务很熟练。

被绑着猪蹄的两头猪都非常的健壮，因为夏叶给吃的料都是挺好的，虽然说没有21世纪的猪饲料那样长肉，可是一年的时间，这两头猪也长了一百多斤重量了。

两头猪，石庄跟定远侯固定一头，石青跟炎戈固定一头，让熊起拿着一把尖刀放血。

两头猪从被抓住绑起来到现在，一直都在凄厉的叫，非常的吵。

所以，杀猪的这帮人都没有在熊家干的，而是跑去了河边杀猪的。

虽然说岭树村这边下雪，河水都冻住了。

但是冰面的厚度根本就没有多少，用刀敲了敲也就可以敲开冰面了。

在杀猪的时候能够收获一些鱼什么的，也是意外之喜不是吗？

熊起面无表情，眼神一沉，白刀子捅进猪脖子，再抽出来，跟着一大股的猪血就涌了出来了。

熊起让过来凑热闹的夏叶送上木桶接猪血。

有张大夫加的可使用的药材，这些猪血倒是没有那么快的凝固。

熊起很快的去解决了另一头猪，重复刚才的动作。

被捅了刀子的两头猪叫得更加的凄厉更加的惊人了，夏叶在旁边都觉得格外的晕乎，实在是太吵了。

夏叶见识过人家杀猪时候，也不想见到人家把猪给开膛破肚的画面了，接了两大桶的猪血之后就离开了，留下这一大帮子人继续处理这两头猪。

定远侯他们把猪给固定住，不让他们因为疼痛而挣扎，等到那两头猪彻底的断气之后，就弄了一个大大的木盆，放滚烫的热水，烫猪毛。

然后定远侯跟炎戈兴致勃勃的拿着菜刀或者是尖刀，学着石青他们的动作给猪褪猪毛。

褪了猪毛，熊起就把猪肚子给破开。

这个工作定远侯跟炎戈都会，所以另一头猪就交给他们做了。

把猪给开膛破肚之后，将内脏都给弄出来。

将两副猪身给清洗干净之后，熊起就带走了，留下其他人在河边继续把内脏都给弄干净。

当然啦，猪心猪肝这些也是清洗清洗就干净了，没有猪肠啊之类的那么麻烦，也跟着猪身一起带走了。

回到家的熊起就开始把猪身给截肢，把脂肪啊之类的也弄出来什么的。

幸好岭树村这边是下雪的，所以熊起他们处理的这些猪肉都给拿去院子里冻住了，到时候用的时候再解冻也是可以的。

杀了猪之后，把熊起家的猪肉啊猪下水啊之类的都清洗干净之后，大家转移阵地，跑去石庄他们家帮忙杀猪了。

熊翠兰以为是按照夏叶喂猪的办法喂的，所以熊翠兰家的猪长得也很不错。

因为夏叶那个时候大着肚子，很多的事情都是熊翠兰帮忙的，喂猪什么的更多的还是熊翠兰帮忙。

熊翠兰家的猪也花了一两个时辰就弄好了，然后由熊起掌勺，给大家做了的一顿杀猪宴。

非常地道的农家菜，让定远侯和炎戈这些从来都没有尝过的家伙都非常的惊艳。

其实，是人家熊起的厨艺好，但是材料的滋味好也是功不可没的。

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腊月二十九这天大家都忙着杀猪什么的，腊月三十这天，就是做年糕的时候了。

熊起今年做的年糕也是花样百出的，各种颜色的，各种造型的都让人眼花缭乱的。