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小婷和小岚上次置办过一次分家宴了,驾轻就熟,一点也不打怵,小燕帮忙打下手,三人就忙活开了。
“姐,自家置办的席面,油多放,这样炒的菜才香。”
小岚提前跟小婷说好。
乡村人家,吃饭都很节俭,但是待客的饭菜,却不能马虎了。
小婷点点头,这次她更有底气了,上次还顾虑崔氏,害怕挨骂,这次是在自己家里,她能放的开手脚了。
屋后忙活的人,听着家里油炸锅的声音,闻见香喷喷的气味,齐齐咽了口唾沫。
盛玉贵一边垒墙,一边笑着道,“早就听我大伯说你家小婷做菜手艺好,这次我可是要好好尝尝。”
听别人夸自家孩子,盛轩脸上也有光,笑呵呵的一点也不知道客套,“中午多吃点,我家孩子做饭着实不错。”
张氏瞪了盛轩一眼,“哪有自吹自擂的。”
这话惹的大家哈哈大笑。
中午吃饭的时候,小岚将刘氏、小叶还有盛辛氏、家玉都叫来了。
刘氏和小叶还推诿了一番,盛辛氏听说这次是小婷掌勺,笑呵呵的带着家玉就来了。
盛老爷子是盛轩亲自去请的,崔氏坚决不来。
(盛玉贵媳妇和张山峰老伴都是辛氏,为了区分,这章先冠上夫姓)
饭桌放好,小婷、小岚和小燕将菜端上来,六个热菜两个凉菜一个汤,一盘红烧兔肉、一盘萝卜炖排骨、一盘红烧鱼、一盘红烧肉、一盘白菜炖豆腐、一盘蘑菇炒鸡蛋、一盘凉拌菜心,一盘切开的咸鸭蛋,还有一盆豆花,主食是刚蒸好的白面馒头。
这几样饭菜卖相相当的好,盛轩和张氏分别张罗男桌和女桌吃饭。
男桌坐着张山峰、盛老爷子、张庆丰、张庆年、盛玉贵、盛家兴、盛浩、盛轩,小文和小涛也上桌了;另一桌招待张辛氏、付氏、小燕、盛辛氏、家玉、刘氏、小叶、小婷和小岚。
盛辛氏先喝了口豆花,连声赞叹,“这就是昨个天香楼东家和掌柜亲自过来寻觅的吃食吧,连镇上酒楼里的大厨都做不出来的吃食,我今天可是有口福了。
这个豆腐我听说酒楼卖的可贵了,并且去晚了还吃不上,我这次可是来着了。”
“我瞧着小婷做的这桌席面,不比酒楼的差了,我家家玉能有她一半能干,我就烧高香了。”
张辛氏笑着道,“小婷过了年就十四了,她娘在家这个年纪的时候,也是家里家外一把抓。”
“哎吆,这孩子性子好,又能干,就是这手烧菜的本事,咱村里一般大的姑娘,还真没有比得过她的,也不知道谁家有这个造化,能被说了去。”
盛辛氏连连夸赞。
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