顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第72章 福利待遇也忒好了（第2页）

“是呀，是不是很简单？”

手指饼干只需要用烤箱180度烤20分钟就能烤出来，大小只需要自已把握就好。

“手指饼干做好之后呢，我们要提前准备好一杯咖啡。”

不过咖啡提前准备好，先不要用，下一步要做提拉米苏的糊糊。

也就是那一层一层类似于奶油的东西。

这些东西也是需要蛋黄，它需要加水加糖，隔着水用打蛋器打发。

这样的话是方便它成型的，如果想让它口感硬一点，就要趁热放入吉利丁片搅拌均匀。

第2步需要用马斯卡彭奶酪用打蛋器打至顺滑。

第3步要把淡奶油打至全发，第4步要把前三样混合到一起。

小晴一边说着一边教给夏兰操作。

明明夏兰是一位很机灵的小姑娘，可是在做提拉米苏时，像是被束缚了手脚。

“哪个是第1样？第1样要和第2样掺起来吗？那第3样怎么办？”

“这样可以吗？”

“蛋黄一定要放凉才可以。”

小晴在一旁指导。

夏兰的额头没一会儿就布满了汗珠子。

“没想到这个活还真不好干呢。”

原本以为只是简简单单的做饭做烘焙还是有各种各样的学问需要学习，果然是活到老学到老。

“因为你没有学过呀，姐姐你要学过肯定很好做的。”

小晴接过夏兰手中的活计继续做了起来，下一步是把咖啡酒放入黑咖啡中，再把手指饼干沾满咖啡液摆在容器上。

“提拉米苏是最好做的，当我们把手指饼干沾满咖啡液摆在容器底部，之后呢，就要倒入一层提前调好的提拉米苏的糊糊，之后再放一层饼干，再倒入一层糊糊。”

“咱们这是自已吃，所以可以多弄几层厚厚的料多多的，一般在外面卖的都是两层。”

看到小晴天真可爱的脸庞。

果然是小孩子，这样的机密都说出来。

之后就看到小晴把表面抹平，放入了冰箱。

“咱们要冷冻两个小时之后表面撒上可可粉，再做一些装饰就可以吃了。”

一系列操作下来，完美的提拉米苏就做好了。

网友们实在没想到看个综艺居然还学习了如何自已在家做提拉米苏。

用的配料，简单干净，关键是很方便。