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若要将其制成腌制品或干货,则不仅需要足够的时间、场地以及大量的粗盐,而且制作工艺也相当繁琐复杂。
对于小小的李家村来说,他们自身仅能消耗其中的一小部分而已。
而剩下的绝大多数鱼虾,如果不能及时处理,最终只能白白浪费掉。
每当想到可能会出现如此严重的浪费现象时,李经方便感到心如刀绞般地痛苦不堪。
于是,经过深思熟虑后,李经方决定主动出击。
他迅速与陈记分销点的领班取得联系,并亲自赶着一辆牛车,将首批鱼虾运往位于水运码头附近的货栈。
令人惊喜的是,不到一个时辰的功夫,陈记的运输车队便抵达了现场。
他们带来了大量的粗盐以及其他各类货物,随后将李家村多余的鱼虾全部收购一空,并装运上车。
由于车辆尚有空余位置,这支车队并未停歇,而是径直前往周边的其他几个村落继续收购。
同时,他们还向当地村民传达了一个重要信息:李家村设有专门的收购点,可以随时接受大家前来出售鱼虾等水产品。
这样一来,那些有意愿出售自家鱼虾的村民们便可以直接携带货物前往指定地点完成交易,并且确保所有的鱼虾都会被悉数收购。
听闻此事后,周围好几个村子里的人都非常高兴。
毕竟,如此众多的鱼虾,他们自己肯定吃不完,如果要晾晒成鱼干虾干,则既需要足够大的场地又得花费不少时间。
现在有人愿意收购这些鱼虾,简直就是打瞌睡时送来了枕头一般及时!
双方真是一拍即合啊,没过多久便顺利地谈妥并建立起了合作关系。
兴奋难耐的村民们纷纷拉着装满鱼虾的木板车前往李家村的收购点,将其兑换成白花花的银子。
当手捧着这些钱财的时候,村民们情不自禁地被分销点琳琅满目的商品所吸引,忍不住挑选起各种生活必需品来,比如油、盐、酱、醋以及粮油、米面等等。
而特意赶来坐镇压阵的陈记杂货铺小掌柜徐二强看到这一幕,更是笑得嘴巴都快咧到耳根子了。
陈记商行的车队缓缓驶入城中,车上装满了新鲜的鱼虾。
其中一些品质优良、外观精美的鱼虾被小心翼翼地用冰块冷藏起来,然后送往与之合作的各大酒楼。
而剩下的大部分鱼虾则被运往聚福楼,经过精心烹制和加工,变成了各式各样美味可口的佳肴,并分发给周边各个店铺旁的快餐食堂铺子。
这些美食一经推出便受到了热烈欢迎,人们纷纷前来品尝。
没过多久,数车的鱼虾就在短时间内被迅速消耗殆尽,但却没有引起丝毫波澜。
这不仅使得陈记商行今日的盈利大大增加,也让他们的名声越发响亮。
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