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虽然觉得有些无语,但赫连辰还是决定尝试一下,希望能够凭借自已的厨艺化腐朽为神奇。
“这个时代调味品太单薄了,酱油,鸡精,味精都没有。”
赫连辰有些喃喃自语。
“兄长,什么是酱油...精啥的,怎么听不懂你在嘀咕什么!”
寒冰舞有些诧异。
“哦,就是一些调味品,做出来的饭菜会更加的可口,如果你感兴趣,抽时间我调制出来,让你尝尝!”
赫连辰忽然发现,自已把食盐提纯,把酱油,味精,鸡精等这些调料研制出来一定会大卖,肯定能赚不少的银子。
“还好自已记得这些调味品的制作方法!”
“小妹,快来尝尝这串肉的味道怎么样?”
赫连辰悠然自得地摇着手中的折扇,眼睛却紧盯着炭火上正在烤制的肉块,不时地翻动一下,顺手又往上刷了一层油。
只见烟雾渐渐弥漫开来,火苗舔舐着肉片,发出阵阵诱人的“滋滋”
声。
这些羊肉可都是赫连辰精心挑选的,他将它们全部切成均匀的小块,放入调制好的料水中充分浸泡腌制,让每一块肉都能入味儿。
接着,他找来一把锋利的小刀,把筷子削得尖尖的,然后巧妙地将羊肉块与肥肉相间穿插,做成一串串精致的羊肉串……不得不说,经过赫连辰这么一番简单而细致的处理,那原本普普通通的羊肉竟然散发出令人垂涎欲滴的浓郁香气。
眼看着串串逐渐变得金黄酥脆,赫连辰熟练地抓起一把调味粉洒了上去。
“尝尝这个!”
“嗯!
好好吃啊,简直是人间美味!”
小姨子寒冰舞边吃边流口水。
“兄长的厨艺好棒啊!”
寒冰舞看着眼前色香味俱佳的烤肉串,眼睛都亮了起来,对赫连辰露出满脸的崇拜之情。
她简直不敢相信,这个一直被自已视为一无是处的姐夫竟然有这么一手绝活!
赫连辰将一串烤得金黄酥脆、香气四溢的肉串递给寒冰舞,微笑着说道:
“尝尝看味道怎么样?”
寒冰舞接过肉串,小心翼翼地咬了一口,顿时瞪大了眼睛。
这肉串外焦里嫩,口感鲜美多汁,比她以前吃过的任何烤肉都要好吃十倍不止!
她一边大口吃着,一边含糊不清地赞叹道:
“太好吃了!
姐夫,你真是深藏不露啊!”
赫连辰听了寒冰舞的夸奖,嘴角微微上扬,但还是故作谦虚地说:
“嗯,勉强可以入口吧!”
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