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第372章 离婚(第2页)

每次炒完菜必定把锅和菜刀洗净放火上烤干,从不用炒菜锅做汤和煮汤,人家的锅和菜刀都用几十年了,啥事没有非常好用】

【我就爱用铁锅,年前打扫卫生的时候拿到熟的饭店狠劲烧一次,一刷跟新的一样,一年都不粘锅】

【切记,刷锅不要用洗涤剂,就用清水刷,控干水,不要盖盖子,最怕那些装干净的用洗涤剂刷锅】

【清水冲洗后,用抹布抹干水渍,绝不生锈这方法多年的经验证实,方便实用】

【锅有水,乍弄都生锈,洗完锅,放火上把水烤干,这是必须的,就不锈了。

【要是勤快点儿,最好在炒完菜之后马上刷锅,在灶上烘干。

有条件再准备一个油刷,把锅拿油刷一便最好。

【都说了不刷锅了,你管他生锈不生锈,主打一个不刷锅,下次做饭时在刷就好了。

刷锅不用铁丝球,用炊楚,高粱杆头做的】

【你说的不刷锅不生锈,再说,铁锅生锈了,用啥刷都不行,不开锅下次还锈】

【不管铁锅生不生锈,你做完饭都得刷锅,你刷完锅后,铁锅如果生锈,你还得刷,它再生锈,你还得刷,等到下次你做饭,锅可能还是生锈,你还得刷,所以你一开始就不刷,就可以少刷一次。

等到你下次做饭再刷,也不会影响你吃饭。

所以方法就是不刷锅,等到下次做饭再刷锅。

铁的本质就是容易氧化,而用铁锅又是最佳选择方案,所以就不该纠结非要得出一种方法让它不生锈。

现在出了一种浸氮锅,可以少生锈,最大化不生锈,但也不是一定不生锈。

你既然知道炒菜不刷锅可以不生锈,那么你炒菜可以铁锅,炖汤可以用不锈钢锅就好了。

就算他们说的那种开锅方法,也不是一劳永逸的。

想一劳永逸其实有点难,其实还是想懒一点,那么直接不刷锅就是懒而有用的方法。

最直接最有用,最简单】

【铁锅要养,不能用铁丝球刷锅,不能用水泡太久。

做好这两点,越用越好用,不粘不绣】

【简单,锅买来首先要开好锅,锅开好了以后很方便的,每次炒完菜一定要洗干净锅,放火上烤干,不要洗完拿布子抹几下就完事,那样锅里还有水分的。

再一个千万不要拿炒菜锅做汤或煮汤,做好这

两点,你的炒菜锅用几十年没有任何问题】

【可惜了,这种生铁锅比熟铁锅不锈钢锅好,但是买回来要熟一下。

【不会用就问问,按提议开锅后,要注意包邮锅,不能干烧和用金属擦洗破坏油膜,就像你天天化妆保养皮肤一样】

【铁锅要靠养,开锅烤兰,再用带皮肥肉养锅,做到黑里透蓝,锅不生锈不沾锅,洗锅不要用铁屑刷和百洁布,用丝瓜刷或木棉刷,最好用后烧干涂油】

【上面已经说的很清楚了,开锅过程就是要形成防锈防粘的炭黑覆盖层,使用过程是保护覆盖层】

【每次用完把锅擦干,然后再倒一些食用油在锅里转一圈,这样就不生锈了,下次炒菜就不用再放油了。

一举两得】

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