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等等我!”
艾利欧果断地抓过另一个同学,把手里的牌塞给他,拎起包就追向克莱恩。
被发现的克莱恩也不能光明正大逃跑,只能咬碎银牙往肚子里咽,任由艾利欧跟在他身边。
于是各怀鬼意的三个人走在了图书馆去食堂的路上。
科瑞希走在前面,艾利欧扯着克莱恩落在后面。
艾利欧扒拉克莱恩:“你,你们都吃什么啊?”
克莱恩不理他。
艾利欧不依不挠继续扒拉克莱恩:“他请你吃饭吗?还是说他陪你一起吃补助餐?”
克莱恩点点头,然后挣脱艾利欧噔噔噔往前跑。
“喔喔喔~可以呀,这算是爱情吗?我看他好像挺有钱的样子,他能吃的惯补助餐吗?……哎!
克莱恩你别走啊!”
艾利欧嘀嘀咕咕分析了一半被打断,也尖叫着追上去。
……
推开食堂的大门,掀开厚重的挡风帘,冷风呜呜地灌进温暖的室内,跟着冷风一起进来的还有克莱恩一行人。
科瑞希径直走向免费提供补助餐的窗口,克莱恩跟在科瑞希身后,艾利欧左看看,右看看,最后一咬牙也跟了上去。
“不就是大学里的补助餐嘛……我就不信还能有我奶奶做的橙子炖蘑菇难吃?”
艾利欧瞪着眼睛,鼓足勇气从堆成高高一摞的铁盘子中间抽出一个。
站在打饭窗口里的厨师阿蒙一视同仁,从那个满满堆出了一个尖尖的菜盆里给每个人舀了一大勺。
找座位的时候,艾利欧非常罕见地沉默了。
一直到克莱恩一行人找到心仪的座位坐下,开始大口大口往嘴里扒拉食物,艾利欧才反应过来,他戳戳克莱恩:“克莱恩……”
“克莱恩…你确定我们没有走错窗口……确定这个是补助餐吗?”
艾利欧拿叉子戳了戳盘子里煎得焦褐的肉片:“什么道理?单点的菜…不是,就算是外面餐馆的菜也比不上这个吧?”
今天的晚饭是黄油烤菠萝加烤牛肉片加烤小土豆和拿大桶装着的能自助无限续杯的伯爵红茶,旁边的桌子上还配了方糖、牛奶、以及整齐地码在冰块堆上的新鲜柠檬片。
克莱恩加了三颗方糖和一勺牛奶,科瑞希什么都没加,艾利欧只加了一片柠檬。
艾利欧喝了口红茶,嗯,一言难尽——他也不是没喝过食堂以前提供的免费红茶,那种拿不知道发没发霉受没受潮的散碎茶叶煮的茶叶汤……不过那种液体和眼前这杯液体显然不是同一种东西。
艾利欧一边再心里暗暗吐槽这红茶比他老爸的红茶还要好,一边叉了一片烤肉塞进嘴里。
切得薄厚均匀恰到好处的肉片烤得很嫩,大火一燎,滚烫的铁板迅速锁住肉的汁水,包括腌制时加的迷迭香和黑胡椒的香气,和收汁时加的红酒里那种葡萄发酵的厚重,和菠萝土豆拌在一起,油腻仿佛也被吸走了,盐味也不明显,不咸不淡的,但是越嚼越香,整个就只剩下脆和嫩的口感,弹在舌头和牙床上,就好像是在跳舞。
加上铁板煎烤得热乎乎的菠萝,果肉之间的水分几乎被完全烤干了,菠萝的酸甜味道变得更加明显,比起生吃,口感也更加柔和,菠萝表面提前涂抹过薄薄一层黄油,在热带水果馥郁的香气外还有一股奶制品的香醇,随着咀嚼从嘴里直冲上鼻腔,混着肉汁的香味,沾了些许黑胡椒和迷迭香的味道,还要加上未完全融化的磨制盐,结合在一起,一粒一粒地夹在果肉之间,随着迸飞的果汁缓慢地融化在唇齿之间。
或者还要加上主食——肉的香味得有淀粉的衬托,小个的土豆球茎,整粒带皮地放在铁板上煎,与铁板接触的平面烤出两个褐色的圆形,也有稍微大一点的,就切成两半,扣在铁板上,煎出香脆的焦化层,土豆皮被热量自然烘干,连带着内部的粉质也完全成熟,咬一口,粉沙状的土豆泥就会冒出来,还带着丰富的热气,闭着嘴的时候,那些携带着土豆原始香味的热气就穿过喉咙从鼻孔冲出来。
艾利欧沉默了。
他头顶缓慢地冒出了一个肉眼可见的巨大的问号。
艾利欧不理解……他以前也试吃过那种比猪食炖猪食、剩饭烧剩菜还难吃的补助餐,但是,从什么时候开始,为什么,补助餐变得如此……美味?
这也太不可理喻了……
学校是发了大财了吗?还是有哪个富翁资助了学校的食堂?
艾利欧一边往嘴里扒拉食物一边思考人生,他那小小的脑仁已经过载了——他真的一点头猪都没有!
……
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